Мастер-класс по созданию букета из фруктов и ягод своими руками | Журнал Ярмарки Мастеров

Бумага тишью очень тонкая и нежная на ощупь, разнообразных цветов и оттенков, используется для украшения подарков, для заполнения пустого пространства в коробках и подарочных сумках. Из папиросной бумаги тишью можно сделать очаровательные бумажные шары помпоны для украшения свадьбы, фотосессии.С помощью помпонов можно украсить комнату не только к какому-то особому случаю, например, ко дню рождения, но и в обыденной жизни. С их помощью можно создать уникальную и праздничную атмосферу в помещении. Разноцветными помпонами украшают стены и потолки

Такая папиросная бумага придает вашей упаковке дополнительный объем и пышность. Также из бумаги тишью делают великолепные цветы своими руками. Папиросная бумага обычно слегка мнется и вкладывается в подарочные пакет или коробку, также папиросную бумагу можно использовать как основу под упаковку пленкой. Бумага тишью полупрозрачная и будет забавно шелестеть в ваших руках.
Помимо прочего вы можете напечатать текст на папиросной бумаге. Самое распространенное это печать пригласительных на свадьбу. На бумаге тишью делается печать, затем бумага наклеивается, например, на фетр, скатывается в трубочку и завязывается лентой. Бумага тишью очень тонкая, воздушная, полупрозрачная, принтер может порвать или зажевать бумагу. Как нужно сделать: наложить бумагу тишью на обычный лист для принтера и сверху загнуть край, чтобы принтер захватил сразу два листа бумаги – тишью и обычную. Придется немного поэкспериментировать, но у вас получится.

Большой выбор бумаги тишью (в наличии около 30 оттенков)

Из новинок бумага тишью гофро серебро и золото для оформления шикарного подарка

В этом мастер-классе предлагаем вам попробовать себя в роли фуд-флориста.

С помощью пошаговой фотоинструкции вы своими руками сможете собрать свой первый букет из фруктов и ягод. По специальной технике профессионалов.

А еще поделимся личными советами о том, как составлять гармоничные композиции, выбирать фрукты и на что обратить внимание при сборке букета.

Какие фрукты подойдут для съедобных букетов?

Классической основой для букетов считаются яблоки и цитрусовые. Они дольше остаются свежими и сохраняют форму. Композиции с ними можно разнообразить ягодами, например, клубникой или виноградом, цветами или орехами и сухофруктами.

Для экзотичных букетов прекрасно подходят небольшие ананасы, манго, маракуйя, питтахайя, киви и другие.

Совет фуд-флориста: зелень в букетах придает композиции завершенный вид, а заодно гармонично декорирует пространство между фруктами.

На самом деле, разнообразие комбинаций ограничивается только фантазией мастера. Главное, продумать сочетание и правильно подобрать ингредиенты.

Как выбрать фрукты для съедобного букета?

Основный принцип в выборе фруктов — умеренность.

Плоды не должны быть слишком мягкими или твердыми, переспелыми или недоспелыми. Также не подойдут фрукты с трещинами, вмятинами и пятнами.

Совет фуд-флориста: цветовое сочетание букета лучше продумать заранее. Так в магазине вы потратите меньше времени на выбор сортов и видов фруктов.

Инструменты для создания букета

Для сборки нам понадобятся:

1. 1-3 пачки бамбуковых шпажек по 25-30 см. Их можно купить в хозяйственных отделах.
2. Секатор для подравнивания шпажек.
3. Скотч. Лучше взять широкий.
4. Тейп-лента для приклеивания зелени.
5. Ножницы и степлер.
6. Зубочистки, чтобы крепить ягоды.
7. Перчатки.
8. Крафтовая бумага и сизаль для оформления.

Приступаем к сборке.

Для этого букета мы использовали: 1 апельсин, по 2 шт. яблок и лимона, 5 ягод клубники и 1 кисть винограда, розмарин и физалис.

Совет фуд-флориста: для небольшого букета диаметром 20 см достаточно 5 средних фруктов, несколько ягод и небольшой пучок зелени. Также понадобится половина упаковки шпажек — примерно 50 штук.

Первый этап — подготавливаем фрукты

Для начала моем ингредиенты и вытираем бумажным полотенцем.

Надеваем перчатки и насаживаем фрукты на шпажки.

Здесь стоит помнить о правиле — чем больше фрукт, тем больше шпажек.

Для яблока, груши и лимона используем по 3-4 шпажки.

Для клубники — 1 шт.

Апельсин крепим на 4-5 шпажек.

Насаживаем фрукты примерно до середины.

Виноград в букете будет гроздьями. Поэтому сначала делим его на веточки и приматываем к шпажкам с помощью тейп-ленты.

Совет фуд-флориста: чтобы веточки винограда лучше держались, вначале их можно привязать небольшой веревочкой или проволочкой, а затем закрепить тейп-лентой или скотчем.

Розмарин так же разрезаем на кусочки примерно по 3-5 см и приклеиваем тейп-лентой. Благодаря ей зелень дольше сохраняет влагу, а значит и свежий вид.

Второй этап — собираем композицию

В нашем букете апельсин станет акцентным элементом. Остальные ингредиенты будем собирать вокруг него.

Начинаем с крупных фруктов. Прикладываем яблоко к апельсину под небольшим углом, приматываем скотчем. Следующий фрукт укладываем под углом к яблоку и снова скрепляем. И так далее — каждый последующий ингредиент под углом к предыдущему.

Не забываем оставлять пространство для клубники и винограда. Их мы собираем следующим кругом, также под углом.

При сборке, вы увидите, как фрукты будто закручиваются в воронку. Это значит вы делаете все правильно.

Такая техника называется спиральной. Ее используют флористы для цветочных букетов.

Совет фуд-флориста: на этом этапе лучше работать без перчаток. Контакта с фруктами уже нет и скреплять шпажки скотчем гораздо удобнее.

Третий этап — декорируем и заполняем пробелы

В пространство между ингредиентами, по-прежнему под углом, вставляем шпажки с розмарином. Также располагаем его по краям букета и приматываем скотчем.

Совет фуд-флориста: Зелень в букетах нужно обязательно использовать. С ней композиции выглядят интереснее и завершеннее.

Физалис крепим с помощью зубочисток к большим фруктам или виноградинам. Для этого сначала вставляем зубочистку во фрукт, затем насаживаем на нее ягоду. Так мы точно его не повредим.

Четвертый этап — оформляем букет

Подрезаем секатором торчащие шпажки и оборачиваем концы несколькими слоями скотча, чтобы они не повредили обёрточную бумагу.

Отрезаем от рулона крафтовой бумаги 2 листа по 30 см. Один из них режем еще раз пополам. Одна из половинок пригодится нам для оборачивания ножки букета.

У листа большего размера загибаем край, примерно на 3 см и кладем на него букет.

Оборачиваем букет и скрепляем концы степлером.

Половинку оставшейся бумаги прикладываем к ножке, оборачиваем ее и загибаем через край, так, чтобы не было видно шпажек.

Связываем и декорируем лентой.

Между букетом и бумагой вставляем сизаль. Она сгладит угловатость бумаги и скроет пустое пространство между ингредиентами.

Совет фуд-флориста: оформление букета — еще одна возможность проявить фантазию. Главное, помните о правиле — упаковка должна подчеркивать букет, а не перетягивать на себя внимание.

Букет готов!

Профессиональные тонкости оформления букетов

Напоследок мы подготовили 5 советов, которые помогут избежать ошибок при составлении букетов:

1. В букете лучше ограничиться 2-3 цветами.
2. Следите за сочетанием форм и разнице в размерах — ингредиенты должны дополнять друг друга.
3. Продумывайте детали, особенно небольшие. Без них композиция выглядит просто.
4. Мягкие ингредиенты, например, ягоды или конфеты нужно вставлять после сбора основной композиции. Для этого при сборке оставляйте для них немного места.
5. Зеленью можно задекорировать оставшееся пространство между ингредиентами. Крепить ее лучше с помощью тейп-ленты на шпажки.

На этом наш мастер-класс завершен. Пробуйте, удивляйте и радуйте близких необычными и такими вкусными съедобными букетами.

Сегодня мы посвятим время одной из важных и интересных тем — бумаге для оформления и украшений!В прошлый раз мы ознакомились с бумагой, хорошо подходящей для основы открыток, альбомов. Ещё раньше мы разбирались в подходящих инструментах и задавались вопросом — какой же нужен клей. Пора украшать те самые основы и заготовки бумагой для декора.

Бумага для скрапбукинга.Плотность варьируется от 100-200 г/ кв.м. Это как раз-таки основной вид бумаги, который создан специально для скрапбукинга. Она соответствует всем требованиям для нашего занятия скрапом.

Бывает двусторонняя или односторонняя, фигурная, однотонная либо разноцветная с рисунком, глиттером, лазерной вырезкой, а также с бархатным или вельветовым рисунком, с фольгированием или промышленным эмбоссингом (тиснение).

Такую бумагу можно купить как по листу, так и в наборе. Как правило, выступает она в качестве фона. Также бывает с различными картинками, которые можно вырезать и использовать, как украшение, например, различные теги, фигурки и другое. Можно из нее даже попробовать сделать бумажные цветы 🙂

Крафт-бумага (мешочная) бывает различной плотности и фактуры. Отличается своей самодостаточностью, достаточно прочная. Такая бумага используется для упаковки, продается в рулонах, листами, либо в виде конвертов, пакетов и другого упаковочного материала. В скрапбукинге она заняла прочное место, её применяют как фон для открыток, страничек, делают украшения. Последнее время стало модно использовать её в смятом виде.

Калька (или веллум) выделяется среди других видов бумаги своей тонкостью — 40-120 г/ кв.м. Она прозрачная полностью либо полупрозрачная. Калька бывает матовая, цветная, с разнообразным тиснением, с узором, с фигурным краем, с различным напылением, фактурой. Можно даже найти такую кальку, которая будет с рисунком и подходить определённой коллекции бумаги.

Для чего же можно использовать столь «тонкий» материал?

Журналинг: очень эффектно смотрится текст, напечатанный на кальке и приложенный к основному фону. С помощью кальки вы можете придать вашей работе лёгкость, воздушность и изящество. Ещё вы можете использовать кальку в виде подложки, это вам поможет смягчить цвет, прекрасно получаются вырубленные цветочки, лепестки и различные фигурки, можно расположить её поверх фотографии. Если распечатать на ней рисунок или сделать его с помощью штампинга получится довольно интересно.

Однако, у кальки есть минусы, которые стоит учитывать при работе с ней:

– некоторые виды не переносят высоких температур (это влияет на печать);

– иногда на ней не получается аккуратно тиснение, так как она менее податливая, чем обычная бумага;

– ломкая, поэтому если вы планируете делать сгибы, выбирайте кальку по плотности.

Кружевная бумагаочень тонкая, по плотности похожа на салфетку. Придаст вашей работе романтичность и нежность. Бывает различных цветов, выступает как отдельное украшение. Превосходная деталь в свадебных аксессуарах!

Креповая бумага.Не прочный, но водостойкий вид бумаги, она тонкая и с гофрированной поверхностью. Как правило, продается в рулонах шириной 50 см. Такая бумага бывает различных цветов, однотонная, металлизированная цветная, металлизированная двухцветная (переходная). Отлично подходит для упаковки, часто используется во флористике. Податливая, легко принимает форму, поэтому в скрапбукинге из нее делают отличные цветочки, которые украсят любую работу.

Бумага тишью (папиросная обёрточная бумага). По свойствам немного напоминает креповую бумагу, только без гофры. Она тонкая, полупрозрачна, легкая, нежная, очень пластичная, сминается, принимает какую угодно форму, некоторые ее называют бумажным пластилином. Существует всех цветов радуги, однотонная или с рисунком. Также, как и креповая используется чаще всего для упаковки, но из нее получаются отличные цветы и помпоны. Однако, печатать на принтере на такой бумаге нельзя. Он её зажуёт!

Бумага ручной работы отличается своей плотностью и прочностью. Поверхность шероховатая, фактурная. Главное условие при изготовление данной бумаги — это ваша фантазия, вы можете добавить в нее блёстки, глиттер, различные семена, лепестки, цветы, травинки, графит от карандашей, кофе, цедру, бисер, нитки, краски, да всё что вашей душе угодно. Как правило, изготавливают в солнечную погоду, от солнца зависит скорость просыхания листа и выцветания красок. Такая бумага придаст вашей работе индивидуальность, ведь второй такой нигде не найти. Она отлично подходит для изготовления упаковки, обложек, декорирования страничек, открыток.

Рисовая бумага бывает различной плотности и текстуры, однотонная, цветная, либо с рисунком. Очень тонкая и рыхлая. Отлично подходит для декупажа, а также декорирования открыток и альбомов, из нее получаются очень нежные цветы. Можно использовать как фоновую бумагу, в таком случае нужно будет что-то под неё подложить, чтобы подчеркнуть всю прелесть текстуры.

Шёлковая бумага на ощупь очень похожа на мягкую тонкую ткань, это связано с тем, что в составе присутствует шёлковая нить. Ее можно отнести к премиум-классу, ведь такая бумага сделает вашу работу просто роскошной.

Шёлковой бумагой можно украсить всё, что угодно: и приглашения, и альбомы, и многое другое. Цветы из такой бумаги восхитительны.

Тутовая бумага (Малбери) — это толстая, грубая, рыхлая бумага различных цветов. Хорошо принимает заданную форму, особенно если намочить. Данная бумага может быть однотонной, цветной, с вкраплением растительных волокон, травинок, ниток, блёсток. Чаще всего используют для украшения вашей работы, но также подойдет для рисования и упаковки. Используется для техники рваного края, после разрыва получаются очень красивые пушистые края.

Банановая бумага тонкая, немного напоминает рисовую. Волокнистая бумага, обычно натурального светлого оттенка, но встречается и всех цветов радуги. Отлично подойдет для декорирования вашей работы, а также декупажа.

Луковая бумага. Используется для декорирования страничек, коробочек, открыток и многого другого.Она тонкая состоит из луковых волокон.

Бумага эколюкс очень мягкая, приятная на ощупь, имеет фактурную поверхность. Можно использовать в виде фона. Часто используется для упаковки. Весьма податливая, поэтому с ней можно отлично пофантазировать, попробуйте её не резать, а рвать, края получаются очень красивые и интересные 🙂

Жидкая бумага. Немного загадочная бумага дл новичков 🙂 Но если разобраться, то здесь всё просто! Наносится бумага жидкого вида при помощи шпателя, как паста на любую поверхность, после высыхании получается декоративная бумага, плюс можно пофантазировать и добавить различных блесток, краску и прочего, думаю, тогда работа будет совершенно бесподобной. Из такой пасты также можно делать отдельные листы, например, нанести на полиэтилен и когда все просохнет, получается отличная бумага. Удобство такого вида еще в том, что если что-то не понравилось, её можно смыть, пока она не высохла.

Итак, большинство видов бумаги, которую можно использовать для скрапбукинга мы с вами просмотрели и изучили 🙂 Теперь выбор за вами! Предстоит решить, что именно вы хотите создать и на какую тематику:

1. Детская.

2. Отдых и путешествие.

3. Зимняя и новогодняя.

4. Школьная.

5. Романтичная.

6. Кулинарная.

7. Мужская.

8. День рождения.

9. Свадьба.

10. Государственные праздники.

11. Морская.

12. Американский стиль.

13. Винтаж (Vintage).

14. Европейский.

15. Наследие (Heritage).

16. Свободный (Free style).

17. Смешанный (Mixed media).

18. Стимпанк (Steampunk).

19. Чисто и просто (Clean&Simple).

20. Шебби-шик (Shabby-Shic).

Как только вы определитесь со стилем и тематикой — вперёд, закупаться бумагой и начинать творить!

Но на этом мы не заканчиваем! Уже в следующей публикации мы заглянем на другие полки в хобби-магазинах и рассмотрим декоративные элементы для создания альбомов, открыток и приглашений в технике скрапбукинг 🙂

Приятного чтения и неиссякаемого вдохновения! До скорого!

Первую часть публикации можно посмотреть здесь