Как сделать цветы из овощей своими руками

Как сделать приготовленное блюдо ещё более привлекательным? Как создать атмосферу радости и красоты?

Есть простые и всем доступные приёмы украшения праздничных блюд. Вам понадобятся самые обычные продукты, минимум затрат и минимум времени. Цветы из овощей – это беспроигрышный вариант.

Уровень сложности – для начинающих. Начните прямо сейчас делать мир вокруг себя ярче и интереснее!

Советы по оформлению

• Соблюдайте основные правила сочетания цветовой палитры и продуктов. Смело используйте приём контраста.
• Украшать салаты (и блюда вообще) предпочтительнее теми продуктами, которые входят в состав самого салата или сочетаются с его компонентами.
• Если украшение предназначено для нарезки, то лучше брать тарелку однотонную, без рисунка, чтобы он не перебивал композицию.

Советы для начинающих

При создании съедобного букета важно придерживаться правильного сочетания цветов. Добиться его можно одним из четырех основных способов. В первом случае происходит объединение контрастных оттенков, размещающихся друг напротив друга, а во втором внутри композиции соседствуют схожие цвета. Третий способ заключается в использовании разных оттенков одного цвета. Наконец, при выборе четвертого необходимо будет комбинировать колеры из разных частей цветового круга.

Первый опыт создания фруктово-ягодного подарка может показаться сложным и трудоемким. Женский съедобный букет из фруктов, сделанный своими руками, легче оформить, действуя согласно пошаговым видео и фото из мастер-класса, где вам наглядно продемонстрируют все детали процесса. Композиции на основе полезных даров природы – это довольно новое увлечение.

Чтобы получить желаемый результат, стоит прислушаться к некоторым рекомендациям экспертов.

Что такое фуд-флористика?

Фуд-флористика – это составление флористических композиций и букетов из фруктов, ягод, овощей и других съедобных ингредиентов. История возникновения этого особого направления искусства отсылает в Англию XIX века. Именно тогда журналист Джордж Сала описал в своей заметке одну лондонскую домоправительницу, собирающую изысканные букеты из овощей и фруктов. К началу XX столетия съедобные композиции распространились по всему миру.

Для фуд-букетов используются только самые свежие продукты, причем скоропортящиеся дополнительно упаковываются в пищевую пленку. Поочередно они нанизываются на бамбуковые палочки или зубочистки, после чего украшаются зеленью и объединяются при помощи скотча в единую композицию.

Готовая работа обычно заворачивается в подарочную упаковку таким образом, чтобы все неприглядные части оказались скрытыми.

Аналогами бумажного свертка могут стать плетеная корзина, цветочное кашпо или деревянная коробочка.

Цветы из овощей для украшения блюд

Украшение блюд — настоящее искусство! Если вы хотите придать столу праздничный вид, лучший вариант — вырезать декоративные элементы из овощей и фруктов. Эта техника, родом из Японии, называется карвинг — художественная резьба по овощам.

В древней Японии блюда подавались в глиняной посуде, прикрытой для красоты листьями. Японцы сообразили, что гармонично сочетающиеся с едой свежие зеленые листья делают блюдо намного привлекательнее на вид, и стали экспериментировать с овощами. Теперь маленькие японцы учатся карвингу с 11 лет. Не верится, что эти изысканные цветы сделаны из различных овощей: такая тонкая работа. На самом деле это несложно, а выглядит потрясающе!

Для красивого декорирования стола можно использовать разнообразные овощи — большой редис, огурцы с гладкой кожицей, тыкву; из фруктов лучше всего нарезаются яблоки, апельсины и лимоны, арбузы и дыни. Чтобы цветок из морковки получился красивым, выбирайте овощ без ярко выраженной сердцевины. Капуста должна хорошо держаться на кочерыжке, плотный кочан будет выглядеть лучше. Болгарские перцы, благодаря насыщенному цвету, прекрасно дополнят любой цветок из овощей.

Фигурная нарезка и карвинг из овощей и фруктов «Вкусная цветочная фантазия».

Простая нарезка из овощей и фруктов пошагово с фото

– учить вырезать из овощей в технике «карвинг»
Назначение:
Данный мастер-класс предназначен для детей старших классов, педагогов, родителей и творческих людей. Такое оформление блюд подходит для любого праздника, банкета и, просто, для улучшения восприятия пищи и хорошего настроения.

Для украшения нам понадобится:
Помидор, огурец, лимон, апельсин, груша, яблоко, киви, лук репчатый, доска для нарезки, 2 ножа (большой и маленький с зубчиками), 2 плоские тарелки, полотенце.

Карвинг (от англ. carving — «вырезание») — искусство художественной резки по овощам и фруктам, а также по дереву, льду и камням.

Советы начинающему «карвингеру»

Не каждый фрукт, овощ подойдет для карвинга. Так, например, редис должен быть крупным и ярким, морковь — ровной и гладкой, апельсин — очень свежим. Яблоки лучше брать с гладкой кожицей, огурцы — ровные и с тёмной кожей, у тыкв с грубой кожицей более плотная и удобная в работе мякоть.

Украшения должны сочетаться с блюдом по цвету, а также по вкусу. Мясные блюда лучше украшать огурцами, помидорами, морковью, морепродукты — лимонами. Фрукты послужат прекрасным украшеием для десерта, так и самостоятельным лакомством.

Выбирая сочетания продуктов, отдавайте предпочтение контрастным цветам — композиции будут более фееричными. Красный, зелёный, жёлтый- фавориты.

Фрукты и овощи для карвинга обязательно должны быть чистыми и сухими.

Во всем должна быть золотая середина. Не следует чрезмерно украшать блюда — во всем важна мера.

1) Первый овощ с которого начнем – это помидор. Разрезаем его пополам и отрезаем ненужную часть.

2) Затем острым ножом тонко нарезаем одну из половинок помидора.

Если он маленький, то можно соединить две нарезанные половинки в одну. Как на фото.

3) После этого «растягиваем» помидор, как можно тоньше и начинаем его закручивать в цветов.

4) Чтобы аккуратно перенести готовый цветок на блюдо, необходимо обхватить его обеими руками, прижимая его со всех сторон.

Готово! Можно на дно тарелки положить лист салата.

5) Нашему цветку чего-то не хватает. Можно добавить зелень петрушки или сделать колокольчики из огурца. Для этого нужно положить огурец на ладонь. Острым маленьким ножом, направляя его на себя, надрезаем огурец в форме лепестка, погружая лезвие ножа до середины. Затем поворачивая его, надрезаем еще два лепесточка.

6) Должен получиться колокольчик с тремя лепесточками. Чтобы отделить цветок от огурца нужно слегка его повернуть и, он сам отпадет.

Дальше можно продолжить в том же порядке, пока огурец не закончится.

В серединку колокольчиков можно добавить полоски из перца или маслинки.

7) Также можно нарезать тонкие полосы из огурца и, сложив пополам не ломая, дополнить наше блюдо.

8) Постепенно мы переходим к луку. Что можно сделать из лука? Мы можем придумать из него кувшинку. Для этого лук нужно очистить, замочить в холодной воде, чтобы мы не плакали. Затем нужно разрезать его ровно зубчиками, погружая нож только до середины. По завершении он легко распадется на две половинки.

Все части лука необходимо вынуть и собрать уже формируя цветок.

9) Наше украшение для блюда готово и можно добавлять нарезанные овощи или колбасное ассорти.

Если вы хотите угостить гостей бутербродами, можно серединку использовать для цветка из помидора.

10) Украшение из овощей готово. Теперь можно приступать к оформлению фруктовой тарелки. Для этого нам необходимо нарезать половинку апельсина так, как описано выше.

11) Тоже самое проделываем с лимоном.

Кстати, цветок из лимона очень хорошо подходит к рыбным продуктам.

12) Дальше разрезаем киви, как на фото. Можно украсить тарелку или разложить в таком виде на фрукты.

13) Сейчас самое мое любимое. Крылышки из яблок и груш. Нам понадобятся половинки фруктов.

Зрительно яблоко делим пополам. Вам я вырезала полоску, для понятности. На одной из половинок находим середину и погружаем нож слегка углубляя. Чтобы было легче представить, мы как бы срезаем кожуру. Нужно, чтобы получилась половинка лепесточка.

Затем с другой стороны делаем тоже самое, но надрезаем ровно до сделанных уголков. Нужно следить, чтобы лишнее не срезали. Получился листочек.

Отступив от вырезанного 2-3мм вырезаем следующий листик.

Вырезаем до тех пор, пока не дойдем до нашей «границы» яблока.

Теперь все детали соединяем и раздвигаем так, чтобы получилось крылышко.

14) Такие крылышки смотрятся как лепесточки, поэтому их можно использовать в кулинарии при украшении любых блюд. А, чтобы яблоко не темнело его нужно сбрызнуть лимоном или опустить в подкисленную воду.

15)Из груши можно сделать такие же крылья. Украшаем ими наше блюдо.

16) У нас на тарелке остается место. Поэтому можно положить туда ягоды или оформить фруктами уже известным нам способом.

Приятного аппетита!!!
Радуйте себя, ваших близких и гостей.

Рекомендуем посмотреть

Цветы из картофеля. Мастер-класс с пошаговым фото

Овощная нарезка. Оформление в домашних условиях с фото

Салат Цезарь с курицей в домашних условиях. Рецепт с фото

Сельдь под шубой. Рецепт с фото

Кулинарные советы для школьников

Как сделать из целых овощей?

Своими руками смастерить нарядный овощной подарок не составляет большого труда. Чтобы справиться с такой задачей, нужно лишь действовать строго поэтапно, проявляя усидчивость. Излишняя спешка при этом станет только помехой.

Разберем пошагово мастер-класс по моделированию красивого презента для начинающих мастеров, не имеющих богатого опыта подобных творческих работ.

Подготовка

Чтобы собрать, действительно, эффектный и нарядный букет из свежих ароматных овощей, необходимо правильно их подготовить. Пренебрегать этим этапом не рекомендуется, поскольку именно от него будет зависеть опрятность и эстетика готовой овощной композиции.

Узнаем, какие именно подготовительные операции окажутся необходимыми в изготовлении букета.

• Каждый овощ, который будет присутствовать в нестандартном букете, необходимо максимально тщательно вымыть. На продуктах не должно быть ни единого грязного пятнышка, поскольку это обязательно негативно скажется на привлекательности всей композиции в целом.
• Перед началом сборки букета овощи обязательно должны высохнуть после мытья. Какие-то позиции можно аккуратно протереть мягким полотенцем или бумажной кухонной салфеткой.
• Необходимо удалить все кривые «хвостики» и корешки, которые способны испортить эстетику будущего яркого букета.
• Некоторые овощи следует предварительно почистить, если в этом есть необходимость. Очистку следует проводить очень аккуратно, чтобы не испортить внешний вид продуктов.

Все перечисленные подготовительные этапы играют очень важную роль. Должное внимание необходимо уделить каждому из них.

Сборка

Когда все съедобные компоненты будут в полной мере подготовлены к дальнейшим работам, можно переходить непосредственно к сборке шикарного полезного букета. Делается это очень просто, главное, изначально иметь определенную задумку, в соответствии с которой будет удобнее и легче собирать композицию.

Сперва необходимо определить, какой овощ будет выступать центром всей композиции. К примеру, это может быть крупный и сочный перец. Его следует нанизать на шпажки. А также на шпажки надо нанизать морковь, острый перец чили, желтый болгарский перец, огурцы, цветную капусту и прочие подобранные съедобные компоненты. Все овощи, нанизанные на шпажки, собирают в единую конструкцию начиная сбоку от центральной точки.

Между собой надо объединять шпажки с отдельными овощами – перцем, огурцами, морковкой и так далее. Соединить эти составляющие надо посредством скотча. Сматывать шпажки с овощами необходимо максимально надежно и крепко, чтобы нарядный букет потом не рассыпался, теряя внешнюю привлекательность.

Декоративные элементы

Когда красивый букет из свежих овощей будет полностью собран, его надо будет красиво оформить. Эффектную съедобную комбинацию с замотанными скотчем шпажками нужно аккуратно выложить на привлекательную бумагу либо специальную пленку. Далее букет сворачивают в выбранный декоративный материал.

Бумагу или пленку, в которую обернут букет, следует туго затянуть посредством обычной резинки для денег. Однако одной только резинки здесь будет недостаточно, поскольку она не придаст внешнему виду композиции привлекательности. Поверх нее целесообразно повязать красивый бант из блестящей ленты.

Украсить овощной букет можно не только нарядной упаковкой, но и вставками из цветочных бутонов и фруктов ярких расцветок. Существует очень много способов декорирования подобных композиций.

Однако стоит избегать избытка различных украшений. Если декора будет слишком много, овощная комбинация будет смотреться слишком нелепой и непонятной. Во всем целесообразно соблюдать умеренность.

Мастер-класс «Цветы из овощей своими руками»

Внимание! Цветы можно сделать заранее и погрузить в воду, а потом, непосредственно перед подачей блюда на стол, оформить ими салат или нарезку.

Астра из пекинской капусты

Возьмите жестяную банку (например, из-под пива), вырежьте ножницами прямоугольник и согните его пополам (смотри фото). Такое нехитрое приспособление поможет вам в создании цветка из капусты.

Двигайтесь от наружного слоя к центру.

Готовый цветок для лучшей сохранности опустите в воду.

Пышная астра готова!

Цветок-фантазия из моркови

Очищенную морковь поделить на 2 части. Меньшая часть – основание будущего цветка, из длинной части делаются фигурные лепестки. Удобно использовать специальный нож для каннелирования – он наносит декоративные бороздки на овощи, фрукты, грибы, режет тонкой стружкой огурцы, редис, морковь.

В насечки основания по кругу вставляются лепестки. Это можно делать в произвольном порядке.

Яркий фантазийный цветок из моркови станет украшением любого блюда!

Роза из помидора

Используйте остро наточенный нож.

Просто, дёшево и красиво!

Очень надеюсь, что мои советы пригодятся и будут востребованы!

https://youtube.com/watch?v=fl4T4JPeSg8%3Frel%3D1%26fs%3D1

Изготовление вырезанных букетов

Букеты, собранные из целых спелых овощей, делаются относительно просто, выглядят привлекательно. Если же хочется преподнести более нестандартный и яркий съедобный подарок, то стоит рассмотреть способ составления шикарного букета из вырезанных овощей. Создаются эти композиции сложнее, но и выглядят совершенно иначе.

Самыми красивыми и креативными получаются букетные комбинации, которые составлены из овощей, претерпевших цветочную фигурную нарезку. Этот способ нарезки считается отдельным видом искусства. Чтоб сделать букет с его применением, необходимо продемонстрировать усидчивость, проявить терпение и максимальную внимательность. С первого раза красивые цветы из овощей могут не получиться, поскольку освоение этой техники является делом практики.

Прежде чем собрать букет, из предварительно подготовленных овощей вырезают небольшие имитации цветочных бутонов. Этот процесс является очень сложным, требующим много свободного времени. Рекомендуется использовать для этого только такие овощи, что имеют более твердую оболочку. Из мягких компонентов красивых вырезанных цветов не выйдет.

Смастерив необычный и очень красивый букет вырезанного типа, следует учитывать тот факт, что на долгое хранение он совершенно не рассчитан. Даже если для его изготовления были использованы исключительно спелые овощи, простоять в прежнем привлекательном состоянии он сможет всего пару-тройку дней.

Как правило, вырезанные цветочные букеты из овощей мастерят по исключительным поводам. Это могут быть крупные мероприятия, шикарные презентации, юбилеи, корпоративные праздники или свадьбы.

О том, как сделать букет из овощей своими руками, смотрите в следующем видео.

Делаем букет из овощей своими руками

Букет, составленный из цветов, – это тривиально и избито. Если хочется удивить человека, действительно, необычным и оригинальным презентом, то отличным решением окажется букет из овощей. Делается он очень просто, а получиться может по-настоящему роскошным. В этой статье расскажем, как смастерить красивый букет из овощей своими руками.

Обзор видов букетов

По составу все съедобные букеты принято подразделять на несколько групп. В первую входят композиции из живых цветов и спелых фруктов, а также таких сладостей, как французское печенье, маршмеллоу или конфеты в блестящих обертках.

Вторая группа объединяет букеты, созданные только из фруктов и ягод: как сезонных, так и экзотических.

Плюсом такой разновидности является ее универсальность: полюбовавшись эстетическим внешним видом, изделие можно полностью съесть.

Композиции из третьей группы получаются путем соединения овощей, свежей зелени и шампиньонов.

Наконец, к четвертой разновидности можно отнести все оставшиеся съедобные изделия: из мясных продуктов, сушеной рыбы, раков, сухофруктов, сыров и других нестандартных ингредиентов.

Что касается внешнего вида, то сегодня одной из наиболее популярных разновидностей фуд-композиций остается симметричный круглый букет, собирающийся из ингредиентов разной длины, идущих по спирали. Хорошо известен и бидермейер: композиции в этом стиле также обладают округлой формой, но ингредиенты в них выкладываются уже по концентрической окружности. Асимметричные букеты создаются двумя способами: методом трех треугольников и диагональным методом.

Как делать своими руками?

Вкусные подарки на любой праздник вполне реально собрать своими руками.

Из фруктов

Простая композиция в подарок для женщины или юной девушки на День учителя или День матери получается из грейпфрута, киви, лимона и яблок. Помимо основных продуктов, для работы потребуются капсулы для цветов и сами цветы, пищевая пленка, ножницы, горячий клей и скотч. Согласно инструкции по изготовлению, цитрусовые должны быть не только тщательно промыты, но и разрезаны, очищены и обернуты пищевой пленкой для сохранения.

Киви также придется разрезать и завернуть в пленку, а вот яблоки можно оставить неизменными.

Компоненты нанизываются на палочки и шпажки, после чего объединяются в единую композицию при помощи клейкой ленты.

Делать это следует, расположив все составляющие в перевернутом виде.

В центре размещается грейпфрут, а вокруг него идут элементы поменьше. Промежутки заполняются цветами, закрепленными в специальных капсулах, и веточками декоративной травы.

Готовая работа заворачивается в упаковку из крафтовой бумаги таким образом, чтобы скрыть все веточки и палочки, выглядывающие снизу.

Дополнительно на ножку можно повязать бант или атласные ленточки.

Овощной букет можно сделать только из осенних овощей или просто всего, что растет в данный момент на грядках. К примеру, на крепкие деревянные палочки сперва потребуется насадить пару луковиц и огурцов, болгарский перец, морковь, чесночок и половинку кукурузы, а затем украсить получившийся букет свежей зеленью.

Подобный мастер-класс позволит сформировать и овощную корзину. Плоды среднего размера сперва потребуется промыть и просушить, а затем порезать небольшими брусками и разместить на шпажках. Между собой заготовки перевязываются тесьмой, после чего располагаются в небольшой корзинке. Аналогично конструируется и букет из помидоров черри и моцареллы.

Из рыбы

Самому сделать съедобный подарок удастся и из такой «мужской» еды, как вяленая или сушеная рыба. Помимо ключевого ингредиента, для его создания понадобятся несколько бутылок пива, шпажки и скотч, ножницы, прозрачный целлофан, соленые снеки, колбаски и сыр. Шпажки приклеиваются клейкой лентой вокруг бутылок с пивом, а их концы соединяются между собой. Сухарики и прочие снеки высыпаются в кулечки из плотного целлофана. Хвосты рыб оборачиваются пищевой пленкой, после чего крепятся скотчем на шпажках.

В центре композиции должны очутиться пивные бутылки, а вокруг них уже собираются рыбки, снеки, колбаски и сыр.

Из раков

Отличным подношением для мужчин будет букет из раков. Основной продукт заранее отваривается в соленой воде, после чего откидывается на дуршлаг и подсушивается на полотенце.

На палочках раки фиксируются резинками, хотя можно попытаться проколоть брюшко между задними лапками.

Центром композиции становится бутылка пива, закрепленная в пенопластовой основе с ручкой. Шпажки с раками крепятся по кругу вокруг нее.

Готовое изделие украшается лимонными дольками и оборачивается крафт-бумагой.

Из сладостей

Довольно быстро можно научиться собирать букет для детей из сладостей. Технология его составления ничуть не отличается от фруктовых или ягодных изделий: конфеты, зефир, маршмеллоу и другие вкусняшки насаживаются на палочки и объединяются в единую композицию. Например, подарок для девочки может быть создан из всех любимых сладостей виновницы торжества либо же только из конфет Raffaello, мармеладок в виде цветочков или киндер-сюрпризов. Очень мило смотрится комбинация мягких мишек спокойного серого цвета, красивых конфет в золотистых обертках и ярко-красной упаковочной бумаги. Мальчику наверняка придется по душе композиция, собранная из упаковок M&M’s, либо же комплект из нескольких видов шоколадных батончиков с бутылкой газировки в центре.

Из ягод

Съедобный ягодный букет окажется идеальным подарком на свадьбу. В качестве основы задействуются черешня, клубника и голубика.

Нанизываться плоды будут на шпажки длиной приблизительно 30 сантиметров.

Чтобы ягодки не прокручивались и держались крепче, лучше приспособить для каждой по паре тонких деревянных палочек.

Сборка композиции осуществляется по спиральной технике. Сперва шпажки с тремя ягодками перекрещиваются и скрепляются узким скотчем, а затем к ним присоединяются остальные заготовки.

Для украшения лучше задействовать живые цветки эустомы, а возникающие промежутки закрывать листьями рускуса и папоротника.

Готовый букет рекомендуется обработать секатором, чтобы он мог держаться на ножке.

Правильным будет сперва завернуть букет в прозрачную пленку, а затем уже в соответствующую общему стилю упаковку.

Клубничную «полянку» можно преподнести маме или бабушке даже без особого повода. Помимо свежих плодов, подготовить придется розы нежного цвета, секатор, степлер, шпажки, ножницы и оберточную бумагу. Заниматься творчеством удобнее всего в резиновых перчатках. Пошагово следуя инструкции, начать надлежит с поочередного нанизывания ягод на деревянные палочки.

Далее происходит формирование самой композиции: 3-5 шпажек с клубникой располагаются по центру, а вокруг них слегка наискось выстраивается спиралевидная композиция из ягод и цветков в специальных капсулах.

Готовый букет заворачивается в упаковку и подвязывается бантом.

Из морепродуктов

Букет из морепродуктов создается так же, как и букет из раков или вяленой рыбы. Наиболее распространенный ингредиент – королевские креветки. Продукт отваривается и насаживается на шпажки. Удобнее всего закрепить креветки в флористической губке, которая после будет замаскирована упаковочной бумагой. Дополнить композицию можно будет ломтиками лимона, веточками розмарина, фисташками, перчиками чили или даже бутылочкой соевого соуса.

Мясной

Составление мясного букета начинается с нарезания колбасы на кусочки. Часть из них скручивается розочками и перевязывается шпагатом. Все мясные элементы надеваются на шпажки. В компанию к колбаскам идеально подходят булочки или багет: первые делятся пополам, а второй нарезается несколькими крупными кусками. В центр композиции обычно ставится бутылка алкоголя, а по краям располагаются хлебобулочные изделия. Промежутки заполняются колбасками и помидорами черри, а шпажки и шпагат маскируются свежей зеленью и перчиками чили.

Подготавливая мясной букет, поступить можно и того проще: подобрать несколько удлиненных и узких разновидностей колбасных изделий, нарезать их наискосок и упаковать в крафтовую бумагу.

Особенности хранения

Максимально долго хранить в неизменном виде можно букеты из орехов и сухофруктов: первые хранятся месяц, вторые – 2 недели. Ягодные букеты рекомендуется употреблять в пищу в течение 12 часов, а фруктовые – суток. Впрочем, своевременно разобрав композицию, удастся продлить срок хранения ее ингредиентов. Так, получив в подарок изделие из фруктов и ягод, его надлежит внимательно осмотреть. Разрезанные и перезревшие плоды употребляются в пищу в течение суток либо же сохраняются в холодильнике пару дней.

Предварительно они обязательно снимаются со шпажек и промываются под теплой проточной водой. Зрелые и перезрелые фрукты с ягодами также убираются в холод и обеспечиваются циркуляцией воздуха вокруг.

Важно держать их в отдалении от овощей.

Все составляющие мужских букетов рекомендуется сразу же снимать со шпажек и убирать в пространство, где поддерживается температура от 0 до +6 °C. Срок хранения продуктов в этих условиях составляет четверо суток.

Маршмеллоу и зефир из сладких букетов достаточно будет снять с деревянных палочек и переложить в полиэтиленовый пакет. С сухофруктами поступать следует аналогичным образом, но перед употреблением их потребуется обязательно промыть.

Еще один способ создания фуд-букета из клубники в шоколаде вы увидите в следующем видео.

Что можно использовать?

Овощные композиции, образующие нарядные букеты, являются очень необычными и оригинальными. Их можно преподносить в качестве креативного презента для женщины или мужчины. Кроме того, букет из разнообразных овощей можно отнести в школу на тематическую выставку (к примеру, осеннюю) или очередной конкурс поделок.

Если серьезно отнестись к составлению привлекательного овощного букета, можно добиться в итоге яркого буйства красок. Нестандартные композиции являются полностью съедобными и даже весьма полезными. Они имеют только один серьезный недостаток – в течение долгого времени хранить их на открытом воздухе нельзя. Овощные букеты обязательно следует ставить в холодильник, чтобы они дольше сохраняли аккуратный вид.

Для моделирования шикарных букетов можно использовать разные составляющие. Ознакомимся с некоторыми из них.

• Букет может быть выдержан в одном цвете, либо демонстрировать яркую цветовую комбинацию. Так, чтобы смастерить оранжевую композицию, следует запастись свежей морковью, оранжевым болгарским перцем и помидорами того же окраса. Букет может быть не только оранжевым, но и красным, зеленым или желтым. Для любой из подобных расцветок можно подобрать подходящие овощи.
• Если букет является зимним, то его можно разбавить небольшим количеством фруктов. В овощных букетах прекрасно смотрятся небольшие мандарины или киви.
• Кроме разнообразных овощей и декораций вроде аккуратных листьев салата, при изготовлении букета необходимо использовать деревянные шпажки достаточной длины, а также скотч, степлер, нож, оберточную бумагу и ленту для декорирования композиции.

Выбирая овощные компоненты для составления оригинального букета, очень важно следить за уровнем их свежести. Овощи должны быть спелыми, качественными. На них не должно быть ни намека на гниение или лежалость. Из компонентов, которые уже начали портиться, красивого изделия точно не получится.

Рекомендуется спланировать, какой будет овощная комбинация, в каких цветах и оттенках она будет выполнена. Некоторые люди предварительно рисуют простейшие схемы, придерживаясь которых мастерят очень хорошие съедобные многокомпонентные подарки. Точно зная, каким именно должен быть готовый презент, будет проще подобрать для него идеально подходящие составляющие «правильных» расцветок.

Делаем букеты своими руками

Съедобный букет сегодня считается оригинальным подарком на любой праздник, в том числе и мужской. Несмотря на то, что многие флористы уже освоили новое направление и предлагают продукт клиентам, сделать такой оригинальный подарок возможно и собственноручно.