Букет из маршмэллоу и зефира — оригинальный и вкусный подарок. Делаем букеты из зефира

Советы для начинающих

Любое дело, в том числе и подготовка сладких букетов, имеет ряд секретов. Вот некоторые из них.

• Необходимо учитывать, что зефир и другие сладости нежны, даже хрупки. Грубое обращение с ними недопустимо. Обязательно требуется выделить побольше времени, чтобы работать без спешки и чрезмерных усилий. Даже на самое короткое время, если только сладкий букет не планируется вручить сразу же, его стоит обертывать пищевой пленкой, фольгой. При отсутствии того и другого на выручку приходит обычный пакет из целлофана либо полиэтилена.
• Ставить импровизированный букет нужно в прохладное место. Необходимо проследить, чтобы на него ничего не давило. Лучше даже использовать дополнительную внешнюю коробку, чтобы упростить перевозку.
• Иногда бывает трудно определить момент, при котором следует затягивать места связок. Для начинающих подсказкой выступает такой нюанс: в это мгновение сжимать палочки оказывается трудно.
• Букеты из зефира и других сладостей могут прийтись по вкусу не всем людям. Маленьким детям, тем, кто страдает от проблем с зубами и от ряда других патологий, лучше преподнести иные презенты. Все это, а также подверженность аллергическим реакциям, лучше узнать у одариваемых заранее, ненавязчиво, но максимально точно. Желательно, чтобы зефир и все прочие съедобные компоненты подарка состояли только из натуральных и безопасных компонентов. Потому экономить на их покупке точно не стоит.
• Яркие сладости с большим количеством красителей дарить вряд ли стоит. Лучше украсить композицию снаружи и сделать основной упор на ее вкус. Упаковку выбирают или готовят предварительно, не откладывая это на последний момент. Коробки или корзинки нужно использовать всегда, если нет уверенности в устойчивости созданного букета. Будет очень обидно, если он развалится в нескольких метрах от цели.

Делаем основу букета

Каждому ребенку на левую руку (для пущей важности) можно надеть перчатку. На голову — чепчики или повязать косынки. Представить себе, что вы кулинары. В таком случае меньше конфеток попадет в рот, и дети будут больше сосредоточены на работе.

Первыми накалываем на палочки самые крупные элементы композиции. В нашем случае – зефир. Если он имеет обычную форму с носиком на конце, то шпажки необходимо вставлять с нижней стороны. При этом одной палочки будет мало – зефир достаточно тяжелый и мягкий.

По этой причине в лакомство вставляем минимум две, а лучше три палочки, и таким образом, чтобы их нижние кончики пересекались в одной точке. То есть под наклоном, а не под прямым углом.

Если зефирки плоские, можно поступить по-другому. Палочки вколоть в бочок (в ребро). В таком случае из букета будут выглядывать не маковки, а милые кругляшки и композиция будет казаться более легкой.

Теперь шпажки вставляем в самое крупное маршмэллоу. Сколько взять штучек – сразу не скажешь. Все зависит от того, какого размера букет вы хотите получить. Но можно предположить, что сколько ни возьмете – лишним не будет!

Первыми накалываем на палочки самые крупные элементы композиции, в нашем случае — зефир
Вставляем шпажки в самое крупное маршмэллоу

Когда самые крупные элементы готовы – начинаем собирать букет. Сначала примеряем, где будут располагаться зефирки, а где маршмэллоу. Самый простой вариант – зефир в середине, подушечки вокруг. Но если дети уже достаточно взрослые, они могут поэкспериментировать и сделать что-то свое – как они видят.

После того, как основа собрана в руке, переворачиваем букет палочками вверх, и выравниваем расположение вкусняшек по поверхности стола, чтобы все сладости расположились на одном уровне.

После этого берем скотч и обматываем получившуюся ножку, закрепляя первый этап конструкции.

Переворачиваем букет палочками вверх и выравниваем по поверхности стола

Что нужно для создания сладкого подарка

Букеты из зефира и мармелада изготавливают из сладкой продукции, различных искусственных и натуральных материалов, а также с применением технических инструментов.

Букет из зефира

Бело-розовая композиция из воздушного зефира отлично подойдет на подарок любимой девушке.

Для изготовления вкусного праздничного букета потребуется:

• зефир белого и розового цвета разной формы;
• деревянные шпажки;
• тейп-лента;
• белая тонкая бумага;
• скотч;
• перчатки;
• атласная лента розового цвета;
• гофрированная бумага малиновой расцветки.

Количество ингредиентов зависит от размера композиции. В качестве украшения можно использовать белоснежных ангелочков или небольшую мягкую игрушку.

Пошаговое оформление:

1. Все сладкие элементы нанизывают на палочки. Зефирки больших размеров одевают на двойные шпажки, чтобы они не упали.
2. Далее создают основу. Скрепляют скотчем по 3-4 стебля со сладкими ингредиентами.
3. Чтобы укрепить поделку и предотвратить сжимание зефира, между сладостями незаметно просовывают небольшие листики белой бумаги.
4. Закрепляют композицию скотчем. Упаковывают в гофрированную бумагу.
5. Украшают бантом из атласной ленты.

Сладкая и вкусная композиция готова!

Букеты из зефира и мармелада своими руками: пошаговые инструкции

Необычные подарки из зефира и мармелада, изготовленные собственноручно, можно выполнить из различных компонентов и в самых разнообразных формах.

Отличием такого шедевра от обычного презента будет индивидуальный подбор ингредиентов под конкретного адресата. В букетах можно использовать те элементы, которые принесут гастрономическое удовольствие и будут радовать глаз.

Вариаций на тему букетов их мармелада и зефира огромное количество. Какой же вариант больше всего подойдет на подарок? Наша подборка оригинальных композиций из вкусностей поможет определиться с выбором и создать уникальный шедевр из простых компонентов.

Добавляем мелкие детали

Теперь, когда основа букета готова, можем либо приступить к более мелким деталям, либо добавить еще один круг крупных элементов. Для этого снова выравниваем уровень расположения вкусняшек на поверхности стола и еще раз закрепляем все скотчем.

Если же решено, что букет пора украшать – на шпажки накалываем разные мелочи. Жевательные мармеладки, мелкие цветные подушечки маршмэллоу или рахат-лукум. Их задача — стать ярким акцентом на пастельной палитре нашей композиции.

Все эти мелочи опять-таки можно расположить по-разному. Можно вставить в уже полученную композицию между крупными элементами. При этом не заглубляя в сам букет, чтобы они возвышались над основными элементами. Можно расположить по кругу вокруг уже сформированной основы. Можно скомпоновать островками и прикрепить по бокам. Тут каждый ребенок видит по-своему, важно ему не мешать!

Запаковываем букет из маршмэллоу и зефира

Когда все готово – еще раз закрепляем конструкцию скотчем. И тут главное правило – не переусердствовать, не затянуть скотч так, что сожмется «шапка» букета. Просто обмотать палочки и довериться тому, что они прилипли к его клейкой поверхности.

Следующий этап важен только в том случае, если букет нужно сохранить (то ли на время, то ли для того, чтобы кому-то преподнести в подарок). Зефир и маршмэллоу на воздухе быстро обветриваются и подсыхают, а высохший букет (как и в случае с цветами) дарить не красиво. Поэтому его следует обернуть широкой пищевой пленкой.

Тут достаточно покрыть только сладости, захватив для лучшего закрепления пленки лишь часть ножек. Для этого рулон необходимо размотать на поверхности стола. Разровнять пленку. Положить букет вниз «головой» и аккуратно обернуть. Кончики пленки при окончательной упаковке спрячутся под оберточной бумагой.

Теперь осталось навести только лишь окончательную красоту – закрыть ножки. В том случае, если букет будет съеден сразу, можно пойти простым путем – обернуть его в бумагу, предварительно сложенную в конверт как для семечек. И закрепить обертку бечёвкой, завязав концы в бантик.

А можно, прежде чем оформить основную обертку, завернуть в бумагу ножку букета. Это решение больше подойдет для подарочных вариантов – оно позволит аккуратно спрятать концы шпажек.

Для этого от оберточной бумаги необходимо отрезать прямоугольник. Для большей плотности сложить его вдвое и накрыть им с торца кончики палочек. Закрепить скотчем. Если есть двусторонний скотч, то двусторонним – он за одно прихватит и окончательный слой оберточной бумаги. Если нет, то простым.

Далее, как уже понятно, помещаем букет в конверт и для декоративности закрепляем бечёвкой.

Букет из маршмэллоу и зефира готов

Идеи букетов с дополнительными ингредиентами

Если обычный зефир или пастила уже надоели, можно из них сделать букет с цветами различных видов. Чаще всего сладости сочетают с розами. Такие сборки могут быть крупными или миниатюрными, классическими или исполненными в авангардном духе.

Внешняя оболочка — изящная бумага, иногда сетка для флористических работ. Поделку украшают кружевами, лентами из атласа.

Можно и просто поставить готовый букет в коробку. Стебли у роз придется подрезать. Бутоны раскладывают максимально плотно. Нужно помнить, что часть коробки займет зефир. По желанию его кладут в центр или рассредотачивают, создавая вкрапления. Использовать ли продукт в глазури или неглазурованный, зависит от личного вкуса.

Некоторые опытные люди делают сами цветы из зефира. Его мягкость и пластичность как раз отлично подходит для выработки розочек. Можно и совмещать подготовленные таким образом бутоны с натуральными, и даже сделать комбинированную подарочную корзину.

Особенно хорошо природные и выработанные из сладостей розы, даже полураспустившиеся, проявляют себя при оформлении композиции в неброских пастельных тонах. Упор на визуальную мягкость и простоту очень важен.

Но надо понимать, что хороший букет можно изготовить только путем кропотливой работы. Любая ошибка может оказаться фатальна. Для работы рекомендуется использовать не обычные, а одноразовые перчатки. Они гораздо гигиеничнее. Из компонентов потребуются:

• розовый либо белый зефир (обязательно неглазурованный);
• белые розы;
• обычный скотч;
• лента белого атласа;
• флористическая сетка двух разных цветов;
• кулинарные шпажки.

Начинают с накалывания зефира на шпажки и выкладки его на столе. При установке сладкие части и живые цветы чередуют. Их пропорции и конкретный порядок чередования сильно варьируются. Можно вовсе не придерживаться никакой заранее продуманной схемы, а просто действовать по наитию, как красивее получается. Когда букеты подготовят, их обертывают розовой, затем белой сеткой.

Краешки сетки надо отгибать очень тщательно. Их внешний вид логически дополняет эту композицию. Завершением же оказывается атласный бант. Можно использовать, разумеется, и банты из других материалов. Однако атлас изящнее и потому более предпочтителен.

Можно сделать и букет с печеньем. Лучше всего использовать крекеры. Для работы также понадобятся:

• ванильный зефир;
• ягодный зефир;
• шоколадные конфеты, обертка которых закручена с одной стороны.

Все кусочки зефира плотно окутывают пищевой пленкой. Края целлофана закручивают книзу. Так же поступают и с каждой печенюшкой. Края конфетной обертки наворачивают на шпажки. В таком виде их крепят липкими лентами.

Далее понадобится:

1. не извлекая зефира из пленки, пронзить его поштучно палочками, ориентируя края целлофана вниз;
2. зафиксировать такие сборки тонким скотчем, наматываемым на палочки до середины;
3. аналогичным образом поставить на стержни печенье;
4. перекрестив заготовки с разной пастилой в середине шпажки, зажать их широким скотчем;
5. добавить 1 печенье, 1 конфету, вновь закрепить букет;
6. продолжать работу, пока не появится объемная композиция;
7. отрезать прямоугольный кусок упаковочной бумаги;
8. согнуть его вдвое по короткой грани;
9. выровнять стороны;
10. перерезать по сгибу;
11. сделать еще один такой же отрезок;
12. заложить в один бумажный фрагмент букет наискось;
13. завернуть его в оставшееся полотнища, добиваясь, чтобы края смотрелись как реальные лепестки;
14. обвязать букет внизу лентой из шелка, и сделать бант.

Из зефира и конфет

Оригинальный подарок из зефира и конфет порадует любого сладкоежку. От такого презента, сделанного своими руками, не откажутся ни дети, ни взрослые.

Для создания красочной сладкой композиции необходимо подготовить такие продукты:

• зефир;
• шоколадные конфеты;
• желатиновые пластинки;
• желейные большие конфеты в виде фигур;
• разноцветный сахарный мармелад;
• яблоко большого размера;
• маршмеллоу.

Также для изготовления понадобятся такие материалы:

• пластиковый горшок;
• клеевой пистолет;
• шелковая лента;
• деревянные палочки;
• зубочистки;
• перчатки;
• бумага красного и желтого цвета;
• ножницы.

Методика создания:

1. Для начала декорируют пластиковый горшок, в котором будет размещаться композиция. Обматывают его шелковой лентой, закрепляя горячим клеем. Делают небольшой бантик.
2. На дно чистого горшка кладут большое яблоко – это основа сладкой поделки. Для устойчивости заполняют пустоты маршмеллоу или конфетами.
3. На длинную шпажку одевают большую зефирину, а сверху яркую дольку мармелада. Делают 5 таких заготовок.
4. Вставляют шпажки в яблоко, равномерно располагая их между собой. Это будет центральная часть поделки.
5. Остальные сладости нанизывают поштучно на тростинки разной длины или зубочистки. Заполняют ими композицию.
6. Для украшения цветочного горшка из разноцветной бумаги заготавливают небольшие треугольники. Располагают их по краям.

Количество необходимых ингредиентов заготавливают исходя из размеров вазона. Просветы можно заполнять шелковой лентой, формируя из нее маленькие бантики.

Заранее приготовленный сладкий подарок лучше упаковать в целлофан (перед вручением его снимают). Так сладости не подсохнут и не утратят привлекательности.

Из зефира и печенья

Интересный и необычный зефирный букет получится, если добавить в композицию немного печенья. Для этой поделки подойдет зефир с ванильным и ягодным вкусом, а также нежный крекер.

Пошаговое выполнение:

1. Заворачивают в пищевую пленку каждую зефирину и крекер. Закручивают снизу край целлофана, фиксируя липкой лентой.
2. Нанизывают ягодный и ванильный зефир поштучно на шпажку, закрепляя скотчем.
3. Аналогичным образом крепят крекер. Поскольку печенье очень хрупкое, все действия проводят очень аккуратно.
4. Берут две шпажки с разным зефиром, кладут крест-накрест. Посередине размещают палочку с печеньем. Закрепляют все элементы скотчем.
5. Формируют букет круглой формы, постепенно соединяя разноцветную пастилу и крекер с помощью липкой ленты.
6. Упаковывают в подарочную бумагу. Связывают поделку лентой, украшают бантом.

Сладкая композиция станет украшением любого праздника и принесет получателю наслаждение.

Из зефира и фруктов

Фруктовый десерт с добавлением зефира можно красиво оформить в букет или разместить в корзинке.

Для приготовления используют следующие сладкие элементы:

• цитрусовые (лимон, апельсин, лайм);
• киви;
• зефир (обычный и шоколадный);
• разнообразный маршмеллоу.

Подбор фруктов зависит от времени года. После подготовки необходимых компонентов и материалов приступают к созданию шедевра.

Поэтапное выполнение:

1. Моют и вытирают насухо фрукты. Перерезают их надвое.
2. Нанизывают компоненты на деревянные палочки. Тяжелые фрукты надевают одновременно на несколько шпажек, а для легкого зефира достаточно будет и одной. Маршмеллоу располагают на тростине по 2-3 штуки в зависимости от размера.
3. Букет формируют по спиральной линии, чередуя фрукты и сладости. Берут в одну руку палочку с одним элементом, сверху накладывают другую заготовку, перекрещивая шпажки. Каждую следующую деталь располагают, чтоб палочки образовывали спираль.
4. Место совмещения палочек закрепляют плотно скотчем.
5. После формирования, композицию упаковывают в подарочную бумагу или декоративную корзинку.
6. В качестве декора используют мелкие соцветия, листья и ленточки.

В завершении разрезанные фрукты сбрызгивают холодной водой. Она придаст им первоначального вида.

Из мармелада

Необычный мармеладный букет сможет соорудить даже ребенок. Такой шедевр не потребует значительных сил и материальных затрат.

Для создания вкусной поделки необходимо запастись:

• разноцветным мармеладом (фруктовые дольки);
• маршмеллоу;
• деревянными шпажками;
• скотчем;
• ножницами;
• отрезом атласной ленты;
• крафт-бумагой;
• степлером;
• тарелками;
• перчатками;
• флористической сеткой.

После приготовления необходимых съестных и декоративных компонентов приступают к изготовлению. Создание яркого букета выполняют по таким шагам:

1. Раскладывают сладости по тарелкам.
2. Все мармеладки и маршмеллоу нанизывают на шпажки.
3. Скрепляют между собой по три палочки со сладостями скотчем. Проделывают аналогичные шаги со всеми оставшимися компонентами.
4. Соединяют подготовленные палочки в единый букет, постепенно обматывая снизу скотчем.
5. Упаковывают подготовленные вкусняшки в крафт-бумагу, как обычный цветочный букет. Закрепляют уголки степлером.
6. Сверху оборачивают флористической сеткой. Закрепляют ленточкой. Украшают бантом.

Красочную мармеладную композицию, изготовленную по данной схеме можно поместить в вазу или оригинальную декоративную коробочку.

Инструменты

Помимо продуктов, для формирования сладких конструкций понадобятся вспомогательные инструменты и материалы:

Как сделать из обычного зефира?

Технология изготовления композиции из простого зефира своими руками вполне хорошо отработана. Главное, чтобы сами сладости различались по окрасу и размеру. Полностью однородные части букета едва ли будут выглядеть привлекательно.

Все детали насаживают на шпажки. Чтобы крупные куски держались стойко, их удерживают двумя палочками. Потом надо заняться основой. С помощью клейкой ленты стыкуют между собой 3-4 нетолстых стебля с закрепленными компонентами. Так же поступают еще с несколькими палочками. Очень важно предотвратить сжатие сладкого зефира. Разделить его помогает прокладывание тонкой белой бумагой.

Чтобы повысить прочность сладкой поделки, ее закрепляют скотчем и помещают в упаковку на основе гофрированной бумаги либо флористического целлофана.

Можно сделать композиции из зефира с мармеладом. Для работы понадобится 2-3 разновидности каждой сладости. Их накалывают на нетолстые бамбуковые палочки и аккуратно раскладывают по тарелкам. При предварительном оформлении поделки желательно использовать целлофан или полиэтилен — иначе обветривание неизбежно. Далее потребуется круглая заготовка из пенопласта, которую можно обмотать гофрированной бумагой.

В эту деталь по очереди втыкают все шпажки, на которые ранее нанизали ингредиенты. Чаще всего в середину вставляют самый крупный элемент, и формируют вокруг него будущий букет. Круглые основы поворачивают и постепенно втыкают палочки, ориентируясь на центр.

Нужно еще взять листок яркой бумаги. В середину полотна помещают кусок пенопласта. Потом:

1. всю заготовку упаковывают, чтобы пенопласт не торчал наружу;
2. конфигурируют бумагу так, чтобы она выглядела так же, как букет;
3. пару листов простой бумаги сгибают по диагонали;
4. поэтапно оборачивают согнутыми полотнами поделку;
5. крепят ее при помощи клеевого пистолета или степлера;
6. фиксируют такую упаковку при помощи ленты из атласа, из которой создают бант.

Какими могут быть зефирные букеты?

Такие поделки в первую очередь отличаются своим самым разнообразным наполнением. Например, часто можно увидеть букет из зефира и мармелада, еще их любят дополнять самыми разными фруктами: мандаринами, яблоками, персиками и другими, а также крупными ягодами: клубникой, малиной и некоторыми другими. В составе нередко встречаются шоколад, конфеты и даже живые цветы.

Традиционно основной ингредиент такого букетика закрепляется на тонких и длинных деревянных шпажках. А вот в вопросе упаковки, подобно цветочным букетам, могут быть различия. Так, букетик из маршмеллоу можно просто упаковать в обертку, а можно расположить в декоративной высокой коробочке и корзинке.

Мастер-класс как собрать букет из зефира пошагово

Тебе понадобится:

• Несколько (2–3) вида зефирок и мармелада;
• Тонкие бамбуковые шпажки;
• Пищевая пленка;
• Ножницы;
• Клеевой пистолет;
• Круглый кусочек пенопласта (можно обернуть гофрированной бумагой) для устойчивости поделки;
• Пищевая пленка;
• Оберточная бумага;
• Атласная лента подходящего цвета для декора.

Материалы и инструменты для работы

Для создания сладкого презента в первую очередь нужно запастись мармеладом и зефиром всевозможных видов и размеров.

Чтобы композиция была красивой, выбирают цельный или половинчатый зефир (обычный или политый шоколадом), в виде косичек или бутонов роз, маленькие маршмеллоу разного цвета, круглый или фигуристый разноцветный мармелад.

Из дополнительных компонентов используют:

• палочки из карамели;
• шоколадные яйца;
• леденцы и карамельки;
• разнообразные шоколадные конфеты;
• печенье;
• фрукты;
• драже;
• безе;
• пирожные макаруны.

Освежить композицию можно свежими травами, такими как мелисса, мята или живыми цветочками. Их красиво оформляют в пищевую пленку, чтобы они не касались сладких пищевых ингредиентов. Главное не переборщить с наполнением.

Конструкция должна быть легкой и воздушной, а дополнительные компоненты гармонично вписываться в общую картину.

Однако одних сладостей для создания красивой вкусной поделки будет маловато. Необходимо также запастись основными вспомогательными материалами и инструментами. Для этой цели понадобятся:

• ножницы;
• деревянные длинные шпажки;
• скотч;
• зубочистки;
• атласные ленты разного цвета и размера;
• клеевой пистолет;
• степлер;
• пластиковые трубочки, упаковочная бумага;
• мелкие игрушки;
• декоративные ленты;
• поролон;
• крафт-бумага;
• флористическая пена;
• декоративные корзины и коробочки.

Кроме этого большого списка нужно обязательно иметь в запасе чистые перчатки, чтобы на сладостях не оставались следы от пальцев.

Меры предосторожности и технические нюансы

Букеты из зефира и мармелада делают с учетом следующих нюансов:

• желательно заранее убедиться, понравится ли вкусный презент адресату;
• стоит выяснить, не имеет ли получатель противопоказаний в употреблении сладкой продукции, потому как процент содержания сахара в ней довольно высокий;
• если в букет предполагается добавление алкоголя, то необходимо узнать, принимает ли одариваемый человек крепкие напитки;
• если у именинника есть предрасположенность к аллергическим реакциям, или он отдает предпочтение натуральным продуктам, рекомендуется исследовать составы всех используемых ингредиентов. В этом случае не стоит включать в композицию много элементов с вредными красителями;
• упаковку лучше выбрать заблаговременно. Если есть неуверенность в надежности сооруженной на шпажках продуктовой конструкции, то нужно выбрать крепкую и удобную корзинку или красочную коробку.

Поэтапное изготовление из маршмеллоу

Само по себе маршмеллоу мало подходит для изготовления букета. А вот если соединить его с зефиром и мармеладом, получится шикарный вариант.

Важно: чтобы проявились все достоинства такой композиции, необходимо использовать изящные вазы, пластмассовые ведерки и другую аналогичную тару.

Для работы по мастер-классу потребуются:

• та самая емкость;
• большое яблоко, которое можно разместить на дне этой емкости;
• от 40 до 50 кулинарных шпажек;
• пистолет для работы с клеем и горячий клей;
• ленты из атласа (1 салатового цвета, 1 красная в горошек);
• тонкая гофрированная бумага — желтая и красная;
• круглый большой сдвоенный зефир (в шоколаде или обычный) — 5 штук;
• 0,4 кг цветного и белого маршмеллоу;
• 100-150 г желатиновых мишек;
• цветной засахаренный мармелад — 200 г;
• желатиновые язычки — 200 г;
• 1 бисквитный рулет;
• 100 г круглого двухцветного мармелада.

Первый этап в пошаговом руководстве — обвязывание емкости лентой. Бантик и дополнительный декор нужно закрепить на окружности при помощи горячего клея. Яблоко, которое будут помещать внутрь, предстоит предварительно отмыть. Его края удерживаются при помощи белых маршмеллоу. Далее нужно чуть-чуть укоротить 5 шпажек.

На них насаживают большие фрагменты зефира и куски мармелада (обязательно в такой последовательности). Втыкать шпажки в яблоко нужно с таким расчетом, чтобы разрывы между ними были равномерны. Далее надо разместить мармелад и маршмеллоу на палочках.

Бисквитные рулеты иногда режут на ломтики, которые также протыкают палочками. Но это уже сугубо по личному желанию. Потом очень важно поплотнее насытить букет изнутри шпажками, на которые насаживают различные лакомства.

Число сладостей подбирают с таким расчетом, чтобы оно соответствовало габаритам емкости. Если вдруг не хватило сладких наполнений, выход можно найти, если самим закрыть пробелы кусками ленты, окрашенной в горошек.

Далее:

1. вырезают красные и желтые бумажные треугольники;
2. декорируют периметр лукошка бумагой;
3. накрывают поделку пищевой пленкой, чтобы она сохранилась подольше.

Но можно собрать для девочки не простой зефирный букет, а композицию на основе маршмеллоу. Эта изысканная сладость отлично сочетается и с обычным зефиром, и с другими кондитерскими изделиями, в том числе шоколадными конфетами, карамелью.

Работать надо строго в перчатках. Если нарушить это правило, то не только ухудшаются гигиенические свойства используемых сладостей, но и действия осложняются. Само по себе ощущение липкости рук крайне неприятно.

• Если планируется добавлять фрукты, их промывают заблаговременно и кладут на салфетки для сушки. Большие плоды режут на половинки, а иногда и на более мелкие дольки. Срезы промазывают небольшим количеством плотного желе. Благодаря этому ничего не засохнет и не обветрится. Потом нанизывают все части планируемого букета на шпажки и раскладывают их так на столе (который предварительно застилают пищевой пленкой).
• Как обычно, выкладку ведут спиральным способом от центра. Шпажки сходятся и перекрещиваются в одной точке. Предотвратить их рассыпание помогает обычный скотч. Для заполнения промежутков между большими деталями используют ветки молодой мяты и другие подручные средства. Как только размер букета окажется достаточно велик, композицию фиксируют скотчем накрепко, а затем обрезают излишне выпирающие нижние участки шпажек секатором.
• Чтобы место, за которое предстоит держать букет, сохранялось лучше, необходимо на него наматывать фольгу, пленку либо материю. Тонкий скотч отлично крепит упаковку букета. Маскировать скотч можно с помощью кружева, лент, тесьмы. Весь процесс должен происходить в максимально чистой обстановке.

Предельно важно: надо делать сладкий букет непосредственно в день празднества, в крайнем случае — накануне знаменательного дня.

Разновидности букетов из сладостей

Вкусные поделки могут содержать разнообразное наполнение.

Мармелад и зефир комбинируют с такими элементами:

По форме изделия могут быть:

• пышные;
• в виде сердца;
• фигурные;
• объемные.

По методу оформления сюрпризы бывают:

• составленные в формате сложных законченных композиций;
• в корзинке;
• в форме обычного букетика, упакованного в оберточную бумагу.

Отличия и характеристики сделанных из сладостей шедевров:

• сладкий комплект составляют из собственноручно выбранных ингредиентов;
• поделка радует не только глаз, но и доставит гастрономическое удовольствие;
• придание изделию нестандартной понравившейся формы;
• размер охапки варьируется от самого маленького до огромного.

Технические инструменты

Однако одних продуктов для создания целой поделки явно мало. Придется запастись также множеством вспомогательных, но не менее важных инструментов.

В первую очередь тебе понадобятся тонкие деревянные шпажки. Приобрести их можно в любом крупном супермаркете, а также в специализированных кондитерских отделах и, конечно, в Интернет-магазинах.

Для того чтобы собрать готовые шпажки со сладостями воедино, тебе почти наверняка понадобится скотч. Кроме того, именно на этапе подготовки необходимо определиться со способом упаковки. Для размещения шпажек можно купить декоративную корзинку или узкую коробку, а можно зайти в специализированный цветочный магазин и выбрать подходящий кусочек крафтовой или любой другой декоративной бумаги.

Помимо этого важными инструментами станут:

• Ножницы;
• Клеевой пистолет;
• Лента для финального закрепления и декора;
• Прочие элементы декора.

Кроме всего вышеперечисленного обязательно воспользуйся парой чистых новых перчаток: они необходимы в любой кондитерской работе, а уж когда работаешь со сладкими и липкими маршмеллоу и мармеладом — тем более!