Биоразлагаемые пакеты: правда об их экологичности

Авоськи

Изделия из сетки, производятся в разных вариантах: отличаются типом плетения, цветом, формой, размерами. Они вместительные, легко растягиваются.

В России предлагаются также сумки в формате «Авоська дарит надежду» (изделия производятся незрячими людьми).

Их можно сложить, поместить в женскую сумку. Такие изделия не мнутся, не деформируются.

Авоськи
Сетка для продуктов

Альтернативы биоразлагаемым пакетам

От привычной упаковки отказалось большинство стран в пользу экологически чистой продукции. Каждый, кто заботится об окружающей среде и собственном здоровье, делает выбор в пользу одного из представленных вариантов пакетов.

Алюминиевая дилемма

К торговле одноразовой посудой из экоматериалов Георгий Макаренко пришел не сразу. В свое время он разочаровался в высшем образовании и бросил учебу на первом курсе Санкт-Петербургского государственного экономического университета, чтобы получать знания на практике. Карьеру начал в сфере услуг, четыре года проработал менеджером по продажам в логистической компании «Одиссея».

В «Одиссее» Макаренко научился правилам доставки и оформления на таможне грузов из-за границы, а также познакомился с производителями из КНР — около 50 его клиентов импортировали в Россию китайскую продукцию. Изучив их опыт, молодой менеджер задумался о собственном бизнесе.

Среди коллег он нашел партнера, увлеченного той же идеей (имена партнеров Макаренко не раскрывает), и стал подыскивать продукт, достойный импорта из Китая. Выбирали между алюминиевыми радиаторами для отопления и одноразовой посудой из сахарного тростника и кукурузного крахмала, вспоминает Макаренко.

Партнеры решили «искать выгоду в новизне». Они просчитали, что в России практически не было сегмента «зеленой» упаковки, хотя США и Европа уже задавали экологичную тенденцию. После этого в проекте появился третий партнер (по данным СПАРК, совладельцами «Геовиты» и еще четырех юрлиц вместе с Макаренко являются Вера Григориади и Валерий Фокин — во всех фирмах доли партнеров распределены примерно поровну). «Геовита» была основана в 2022 году.

Антикризисный картон

Валютный кризис 2022 года чуть было не подорвал бизнес «Геовиты», завязанный на импорте. Когда доллар подорожал на 50%, стоимость продукции выросла вдвое. «Около двух лет мы продавали в ноль», — с досадой вспоминает Макаренко. Несмотря на сложности, компания не «зеркалила» курс рубля к доллару: «Мы боялись потерять клиентов». «Геовита» сдерживала рост цен на уровне 10%.

Изменить ситуацию удалось только после 2022 года, когда компания расширила ассортимент. «Геовита» стала предлагать картонную упаковку от российских производителей — стаканы, посуду, крафт-пакеты и другие товары, а также оказывать услугу по печати логотипов на одноразовой посуде с помощью специального станка.

От идеи открыть производство одноразовой посуды из сахарного тростника и кукурузного крахмала в России акционеры «Геовиты» отказались — это невыгодно. Зато еще два года назад запустили производство картонной упаковки для еды, инвестировав в проект 15 млн рублей.

Объем продаж такой продукции в России в 2022-м превысил 3 млрд рублей, оценивает Пугин из «Мистерии». Самый высокий спрос в «картонном» сегменте — на бумажные стаканы и крафт-пакеты, говорит Мария Спивак, коммерческий директор Picneco, поставщика экопосуды для Cinnabon, LavkaLavka, ЦУМа, ГУМа и других компаний.

Продукция «Геовиты» получилась даже дешевле китайских аналогов, так что предприниматели также стали продавать посуду на экспорт. Первыми рынками сбыта были Казахстан, Украина и Белоруссия, позже к ним добавились Германия, Латвия и Эстония. Ориентация на внешних клиентов помогает снижать зависимость от курса валют.

По его словам, «производство из картона оставляет меньше отходов и стоит дешевле». Каждый месяц компания закупает 45 т сырья в Финляндии. Расходы на производство Макаренко не раскрывает.

Выручка компании за 2022 год составила 98 млн рублей, в среднем бизнес прирастает на 50% в год, говорит предприниматель. По данным СПАРК, фирмы «Геовита» и «Экострим», принадлежащие Макаренко и его партнерам, в 2022 году в совокупности заработали более 135 млн рублей и получили более 2 млн рублей чистой прибыли.

Ассортимент биоразлагаемых пакетов

Количество материалов, которые причиняют меньше вреда окружающей среде, постепенно увеличивается. Можно разделить их на разновидности с учетом состава, свойств. Существующие материалы:

  • на основе природных полимеров;
  • содержащие целлюлозу;
  • на основе компонентов искусственного происхождения.

У каждого из вариантов есть преимущества и недостатки, поэтому нельзя назвать какой-то из видов наиболее подходящим для замены пластика.

Библиографическая ссылка

Ершова О.В. К ПРОБЛЕМЕ НАКОПЛЕНИЯ И УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПОЛИМЕРНЫХ УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2022. – № 12-4.
– С. 577-580;

Биоразлагаемые пакеты: исследования

В 2022 году американский научный журнал, занимающийся вопросами науки и технологии в области защиты окружающей среды, опубликовал результаты исследования биоразлагаемых пакетов и обычных, привычных для нас, пластиковых. Эксперимент заключался в следующем: на протяжении трёх лет  компостируемые, био- и оксоразлагаемые и обычные пакеты из полиэтилена держали в земле и морской воде. Результаты показали что:

  • био- и оксоразлагаемые пакеты практически не изменили своего внешнего вида! В них даже можно было нести груз! То есть, вопреки обещаниям производителей, они вовсе не разлагаются за парочку лет.
  • обычные пластиковые пакеты, ясное дело, не изменились вообще и все свои свойства сохранили. Хоть бери и иди в магазин за покупками.
  • компостируемые мешки достигли некоторой формы разложения и порвались при попытке положить в них груз. Те пакеты, которые находились в морской воде, растворились полностью. Но стоит сказать, что дополнительных исследований о том, на какие составляющие распались эти пакеты, не проводилось. То есть, остался ли после этих мешков микропластик, неизвестно.

В общем приставка био- к названию этих пакетов присоседилась необоснованно. Кроме того, в январе 2022 года в Брюсселе Еврокомиссия представила доклад на тему последствий использования оксоразлагаемых  пластмасс для окружающей среды. Основным выводом этого доклада была мысль о том, что пока не существует доказательств полного и безопасного разложения биоразлагаемого пластика в природе.

То есть безопасность микропластика, на который распадается биопакет, находится под большим сомнением. Ещё в 2022 году Миланский суд вынес решение о том, что упаковка из пластика, включающая в свой состав добавку d2w, биоразлагаемой называться не может. Так как не соответствует европейским стандартам.

Важно! Тот факт, что пакеты, содержащие это вещество, деградируют до микропластика быстрее, чем обычные, не является достаточным для присвоения им пометки «био». Экосистеме они всё равно вредят и, в некоторых случаях, даже в большей мере, чем обычные пластиковые пакеты. Всё дело в том, что в России нет механизмов их правильной утилизации.

Согласно ГОСТу промышленного компостирования (т.е. утилизации) отходов, оксоразлагаемая упаковка не может быть переработана (опять же из-за добавки d2w). И требует отправки на специально приспособленный для таких отходов полигон для дальнейшего захоронения.

В России же ни одного такого полигона пока нет. То есть наша страна эти пакеты вообще никак утилизировать не в состоянии! Раз захоронить их негде, получается, что разлагаясь в природной среде, эти пакетики наполняют почву и водоёмы вредным и опасным микропластиком.

Биоразлагаемый пластик – маркетинговая уловка

Биопакеты получили свое название в большей мере для привлечения внимания покупателей, т. к. ни одно из обещаний производителя не выполняется:

Если рассматривать оксоразлагаемые полимеры, то в результате их распада в природе появляется большое количество микропластика. Фрагменты, которые образуются при разложении полимерных материалов, быстро перемещаются по пищевой цепи, а затем попадают в организм человека.

Применение изделий, распадающихся на безопасные соединения вследствие компостирования, способствует стремительному уничтожению природных ресурсов, которые будут долго восстанавливаться.

Бумажные

Бумага быстро разлагается, абсолютно безопасна для природы и здоровья человека. Изделия из нее отличаются крепостью, износостойкостью. Но для изготовления бумажной продукции требуется огромное количество ресурсов: воды и древесины. Производства, которые выпускают бумажную упаковку, загрязняют воздух, воду. Большее признание получила упаковка из вторичного сырья, сохраняющая целостность леса и чистоту воды.

Бумажные пакеты

Недостатки перехода на такую продукцию:

  • большие затраты первичной древесины;
  • перерасход воды;
  • существенные затраты электроэнергии;
  • токсичные сточные воды, которые являются результатом производства биоразлагаемых фасовочных пакетов на основе целлюлозы.
Кроме того, такую упаковку применяют однократно. Это значит, что производство бумажных пакетов приведет к чудовищному перерасходу ресурсов, которые уже сейчас на исходе.

Единственным преимуществом метода является уменьшение объемов вредного пластика. Однако в данном случае биопакеты на основе целлюлозы представляют собой скрытую угрозу быстрого уменьшения полезных ресурсов, что не решает проблему замещения токсичных изделий, а уводит в другое направление, не менее опасное для человечества.

Бумажные пакеты
Пакеты из бумаги

Варианты упаковки

Многие убеждены, что полиэтиленовые пакеты используются повсеместно только лишь по той причине, что других вариантов нет. Но это не правда. На сегодняшний день существует как минимум три альтернативы:

  • бумажнаяупаковка. Причем вовсе не обязательно для производства рубить тысячи деревьев,подойдет и вторсырье.
  • текстильные сумки или авоськи. Это выглядит стильно, стоит дешево, служит долго. А правило брать везде с собой эко-сумку – дело привычки.
  • биопакеты.

Вся правда о биоразлагаемых пакетах в результате исследований

Вследствие проведенных исследований (2022 г.) было выяснено, что свойства биоразлагаемых материалов, спустя длительный период пребывания в условиях, при которых разрушается их структура, изменили свойства незначительно:

  • оксоразлагаемые полимеры: изменения внешнего вида после длительного содержания в грунте, воде, отсутствовали или были незначительными, причем они выдержали механическую нагрузку, не деформировались;
  • компостируемые материалы (на основе природных полимеров) теряют свойства лишь частично: достигают некоторой формы разложения, внешние изменения выражены в разной степени, но под воздействием механической нагрузки все мусорные пакеты этой группы рвутся.
Вся правда о биоразлагаемых пакетах в результате исследований
Компостируемые пакеты легко рвутся

Другие альтернативы пакетам

Самым правильным решением в вопросе заботы об экосистеме и тары под продукты будет использование эко-сумок и старых добрых бабушкиных авосек. Ниже расскажем о них подробнее:

  • Эко-сумки – обычно производят из натуральных тканей — хлопка, льна и т.п. Они очень прочные, долговечные, подвергаются стирке и кроме функции переноски продуктов могут выполнять ещё и эстетическую. Такие сумки выпускают с различными рисунками и принтами, поэтому ходить с ними в магазин не только полезно для окружающей среды, но и красиво.
  • Авоськи людям знакомы очень давно, во всяком случае тем, кто родился и жил в СССР. Такие сеточки для продуктов были в доме если не у каждого первого, то у каждого второго точно. Они прочные, в дамской сумке занимают мало места, поэтому такие сумочки можно носить с собой всегда и везде. В настоящее время можно купить авоськи разных цветов и видов плетений, из хлопка или капрона, с маленькими или длинными ручками, в общем, выбор велик и каждому найдется авоська на свой вкус и цвет. Кроме того, в России существует проект под названием «Авоська дарит надежду». Суть его в том, что эти сумки изготавливаются людьми, потерявшими зрение. Приобретая такой продукт, вы поможете людям обрести дело, которое будет приносить им доход.
  • А ещё можно шить сумки своими руками, ну или покупать такие авторские вещички у умельцев. В ход при создании подобной экотары можно пустить старые джинсы, шторы, ткань от старых зонтиков, да практически любые ненужные вещи из гардероба. В интернете есть множество мастер-классов, где пошагово рассказывается, как их создать. Используя эту сумочку можно и окружающую среду сохранить, и опять-таки дать вторую жизнь старой одежде, которую вы уже давно не носите, а выбросить жалко. Двойная польза налицо.

Зачем «азбука вкуса» вернулась к пластику

В 2022 году во всех супермаркетах «Азбука вкуса» стартовала акция «Мир, который нам нравится», направленная на борьбу с загрязнением окружающей среды и продвижение идей ответственного потребления. В ходе нее компания стала раздавать на кассах бесплатные биоразлагаемые пакеты и предлагать покупателям бумажную упаковку как альтернативу пластику. Однако спустя шесть лет от биоразралаемых пакетов отказались.

Руководитель пресс-службы «Азбуки вкуса» Андрей Голубков рассказал, что компания сделала это по совету экологов Гринписа. Специалисты объяснили идею тем, что в России нет условий для правильной утилизации биоразлагаемых упаковок — системы раздельного сбора, компостирования и переработки мусора. По этой причине их использование может только навредить окружающей среде.

Зачем искать альтернативу полиэтиленовым пакетам?

«Все лучшее в жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению» — так и хочется добавить «либо удобно», и от этого приходится отказаться. На протяжении многих лет люди активно использовали полиэтиленовые пакеты для хранения и транспортировки товаров и продуктов. Популярность этой упаковки настолько высока, что ежесекундно в мире используются 160 000 полиэтиленовых пакетов.

Срок эксплуатации этой упаковки крайне мал: принес продукты из магазина, продукты – на полку, пакет – в мусорный бак. Полиэтиленовый пакет в естественных условиях начинает разлагаться только через 100 лет, некоторые особенно плотные экземпляры – через 200 лет.

Но они имеют ряд неоспоримых преимуществ (низкая стоимость, прочность, долговечность), которые позволили завоевать любовь потребителей, и всего один недостаток – период полного разложения. И этот минус вынуждает нас задуматься о целесообразности использования этого «блага».

Из кукурузного крахмала и других природных материалов

Полимеры изготавливают из картофельного, кукурузного крахмала, пшеницы, сои, тростникового сахара. На таких упаковках обычно присутствует особый значок в виде ростка или листика. Изделия не представляют опасности для окружающих и природы, так как полностью подвергаются разложению.

Особенностью производства является нерациональность расходования ресурсов: для изготовления упаковки выращивают пищевые продукты. Разлагающиеся пакеты требуют особых условий использования: их хранят вдали от солнца и влаги, не нагружают.

Из чего делают биоразлагаемые мусорные пакеты?

В состав пакетов добавляют специальные вещества, которые способствуют ускорению процесса биоразложения. На мировом рынке представлены два типа полимеров, обладающие высокой степенью биоразложения. Из них изготавливают экопродукцию.

Как происходит процесс разложения природных полимеров?

Биоразлагаемые пластмассы, в том числе и пластиковые пакеты, могут перерабатываться вместе с другой органикой, например с остатками пищи. Утилизация может проходить по двум сценариям: аэробный процесс (под действием кислорода, например, компостинг), анаэробный процесс (используются, для получения биогаза).

Следует также понимать, что использование биоразлагаемых пластиковых пакетов подразумевает их правильную утилизацию. Вариант вывоза на свалку – не подходит: под тоннами другого мусора доступ кислорода к пластику не будет обеспечен, а значит, процесс разложения затянется.

Оптимальный вариант – промышленное компостирование, где создаются оптимальные условия (влажность, повышенная температура), но все это делает процесс утилизации энергоемким и трудозатратным. Также нельзя смешивать биопластик и обычный полиэтилен, это тоже замедляет процесс распада.

Как реагируют покупатели

Сейчас в «Азбуке вкуса» продаются пакеты из более плотного пластика. Они стоят пять рублей, и на них написано, что их можно использовать несколько раз. По сути, это один из вариантов многоразовой упаковки. Их можно даже стирать и при аккуратном использовании они прослужат потребителю еще около 50 раз, обещает пресс-секретарь ретейлера Андрей Голубков.

«Если человек использует многоразовые упаковки, к чему мы как раз сейчас призываем, мы получаем примерно минус десять пакетов в год на одного человека, что в принципе неплохо в масштабах российских экологических проблем», — говорит он.

Какой вид упаковки самый экологичный

Одна из проблем с бумажными пакетами состоит в том, что их неудобно использовать в плохую погоду. Кроме того, бумага не совсем экологичная упаковка, так как она все равно одноразовая, поясняет Гельман. Бумажный пакет лучше разлагается при компостировании, но при его производстве вырубают леса и тратится намного больше воды, чем в случае с пластиковыми пакетами.

При производстве любых упаковок затрачивается сырье, вода и энергия и загрязняется окружающая среда. Если мы сравним пластиковый пакет и холщовую сумку, окажется, что вред от производства одного пакета будет в десятки раз меньше, говорит Гельман. Тем не менее в день люди выбрасывают миллионы пакетов, а сумки никто не отправляет на свалку после первого использования.

Именно холщовую сумку можно назвать лучшим вариантом многоразовой упаковки. Но с точки зрения разумного потребления лучше не бежать за ней в магазин, а поискать дома какие-то пакеты, которые можно использовать много раз, а также старые сумки и рюкзаки, подходящие для похода за продуктами.

Маркировка биоразлагаемых пакетов

Основные материалы из категории биоразлагаемых делятся на 2 группы:

  • компостируемые (натуральные): они маркируются особым знаком, содержащим части растений, благодаря чему появляется ассоциация с природным сырьем, используемым для получения биоматериала;
  • биоразлагаемые оксопластики: на эмблеме, обозначающей принадлежность полимеров к данной группе, изображен круговорот растительных частей (листьев), однако по большому счету наличие такой маркировки вводит потребителя в заблуждение, т. к. до сих пор неизвестно, правда или ложь эти заявления о безопасном использовании товаров данной группы.
Маркировка биоразлагаемых пакетов
Эмблемы биоразлагаемых пакетов

Материальная база

Одно из достоинств производства разлагаемых пакетов – реализовать идею можно почти в любом месте. В малом бизнесе получится обойтись арендованным помещением. Что полностью исключает затраты, связанные с возведением производственного объекта.

Мини-завод по производству экологичных биоразлагающихся пакетов надо будет линией укомплектованной следящим оборудованием:

  • экструдером – 14 000$;
  • печатным станком – 4 300$;
  • станком, режущим заготовки – 1 700$.

Технология изготовления био-разлагаемых пакетов хорошо освоена в Европе и Америке. Поэтому если появится возможность обзавестись оборудованием, в том числе б/у агрегатами из этих стран, обязательно воспользуйтесь информацией для перенимания опыта. Учиться лучше на чужих ошибках.

Минусы биопластика

https://www.youtube.com/watch?v=SzNgGERjDqc

1. Выбор сырья для производства биопластика. Основное сырьё полностью разлагаемого БП — это растительные культуры, которые используются также в качестве пищи: пшеница, кукуруза, сахарный тростник. Получается, что производство пластика конкурирует за сырьё с производством продовольствия.

2. Условия для полного разложения БП. Покупая товары из «разлагаемых» пластиков, нужно учитывать их дальнейшую судьбу. Увы, на наших свалках нет тех требуемых условий, которые нужны для разложения БП — условий компостирования. Это можно организовать только у себя на участке.

3. «Псевдоразлагаемые» биопластики. Оксопластики, продаваемые под видом БП, наносят не меньше ущерба экологии, чем и обычный пластик. Из-за добавок, которые снижают механическую прочность полиэтилена, оксопластик нельзя отправить на переработку. Единственный способ «утилизации» таких пластиков — отправить на свалку вместе с другими неперерабатываемыми отходами.

Биоразлагаемые пакеты: правда об их экологичности

Единственное преимущество бумажной упаковки — её способность перегнивать в естественных условиях и перерабатываться. Но это относится только к бумажным пакетам без вставок других материалов (пластиковых или металлических элементов), гофрированных или ламинированных.

Таким образом, экологичность биоразлагаемых пакетов — это, скорее, миф, созданный самими производителями.

Если вы ищете экологичную альтернативу пластиковым или полиэтиленовым пакетам, возьмите экосумку из ткани. Многоразовая тряпичная сумка прослужит вам долго, а после попадания на свалку не нанесёт окружающей среде такого вреда, как пластиковый пакет.

По материалам .

Узнайте также, как организовать сортировку мусора у себя дома.

Мнение эколога

Биоразлагаемые полимеры
Биоразлагаемый полимер PHBH

Настоящая альтернатива пластику

Разработка и внедрение новых технологий – процесс длительный. Пока результаты не получены, можно использовать действительно безопасные изделия – разного вида сумки. Они изготавливаются из натуральных и синтетических материалов. Второй вариант тоже можно отнести к экологическим, т. к. сумки этой группы используются многократно, слабо подвержены износу, а потому не требуют частой замены.

Недостатки гидро-биоразлагаемых пакетов

Цель замены полиэтиленовых пакетов – избавить планету от пластика, и с этой задачей гидро-биоразлагаемая упаковка справляется, но при этом, материал имеет свои  недостатки. Так, максимальная прочность – 1 кг, и для их хранения необходимо соблюдать специальные условия:

Еще один недостаток может возникнуть в ближайшем будущем: т.к. сырьем для биопластика выступают кукуруза, сахарный тростник или пшеница, из которых изготавливаются продукты питания, то в ходе сокращения пахотных земель и водных запасов может возникнуть вопрос: на что целесообразнее тратить сырье на пакет или еду.

А как вы считаете, станут ли биоразлагаемые пластиковые пакеты настоящей  альтернативой полиэтиленовым?

Несколько слов о легализации промышленного бизнеса

Будущую деятельность можно зарегистрировать в качестве ИП или ООО. Если планируется широкомасштабное производство, то ставку рациональнее сделать на второй вариант регистрации. Для получения зеленого света, потребуется пакет документов, с формами которых можно познакомиться на сайтах местной администрации, налоговиков, пожарной инспекции, СЭС. Обычно на регистрацию бизнеса тратится от трех до десяти дней.

Оксоразлагаемые пластики

Материал представляет собой всем известные полимеры, например, ПНД, однако состав несколько изменен – вводятся добавки разных типов (среди них – d2w). Как результат, происходит разложение изделий на его основе под влиянием кислорода, высоких температур и ультрафиолета.

К биоразлагаемым материалам такие полимеры можно отнести с большой натяжкой, т. к. они лишь распадаются на фрагменты. На этом процесс деструкции заканчивается.

Однако в окружающей среде остается множество частиц пластика (фрагментов полимеров), которые не подвергаются дальнейшей деструкции.

Оксоразлагаемые пластики
Пакеты из оксоразлагаемых пластиков

Пакеты из природных полимеров

Материалы содержат компоненты, которые распадаются на безвредные элементы: воду, минеральные вещества, воду, диоксид углерода. Это стало возможно благодаря составу. Так, налажено производство эко пакетов из крахмала: кукурузного, картофельного, сои.

Однако у такого материала есть недостаток – гигроскопичность. Но он компенсируется путем использования химических добавок, позволяющих создать дополнительные связи в составе природных полимеров. Как результат, получают модифицированный крахмал.

Полимерные материалы данной группы созданы из натуральных компонентов, а потому могут разлагаться за 180 дней.

Но для этого необходимо создать условия: промышленная переработка осуществляется вследствие аэробного или анаэробного процесса деструкции. Однако метод компостирования целесообразно использовать при условии, что налажен процесс раздельного сбора мусора.

Пакеты из природных полимеров
Компостируемые одноразовые пакеты

Плюсы и минусы биоразлагаемых пакетов

Биопакеты для мусора не являются эффективной альтернативой существующим видам пластика. Однако у них есть ряд положительных качеств:

  • сокращение срока, на протяжении которого происходит разложение материалов;
  • биопакеты через некоторое время теряют способность выдерживать нагрузки, даже при сохранении внешнего вида;
  • уменьшение объема вредного пластика.

Недостатки у биоматериалов тоже имеются, причем они довольно весомые:

  • нет информации о безопасности компонентов, образуемых при разложении;
  • происходит существенная выработка природных ресурсов;
  • невозможно полностью отказаться от вредного пластика, даже если некоторая его часть будет заменена биопакетами.
Плюсы и минусы биоразлагаемых пакетов
Применение биоразлагаемой упаковки

Полная

Биоразлагаемость заключается в полном разрушении молекул полимера до состояния воды и оксида углерода. Это завершающий этап процесса ассимиляции органических веществ микроорганизмами.

Понятие биоразлагаемости

Биоразложение – процесс разрушения материалов под воздействием микроорганизмов, солнечного излучения, высокой температуры. Кроме того, к негативным факторам, способствующим изменению структуры изделий, относят и химические процессы. Все вместе они ускоряют распад соединений, из которых состоят активные компоненты полимерных материалов, на простые вещества.

Понятие биологического разложения легло в основу разработки новой продукции. Сегодня объемы отработанного пластика составляют существенную часть мусора, производимого населением планеты. Необходимо уменьшить количество используемых изделий из полимерных материалов.

Целью является замедление процесса загрязнения окружающей среды, т. к. уже сейчас ежегодно отправляется в утиль около 300 млн тонн полиэтиленовой упаковки.

Нужно изучить вопрос, из чего делают биоразлагаемые пакеты: в состав входят компоненты – полимеры, которые подвергаются деструкции под влиянием микроорганизмов, различных факторов окружающей среды. Причем происходит их разрушение за короткий срок – 2-3 года. Отмечают 2 процесса деструкции материалов:

  • первичная: биоматериалы разлагаются на фрагменты;
  • вторичная: вещества распадаются на безопасные компоненты (двуокись углерода, воду, минеральные соли).

Процесс деструкции материалов происходит в разной среде:

  • аэробной – при участии кислорода (на открытом воздухе);
  • анаэробной – деструкция пластика является результатом гниения, брожения компонентов в бескислородной среде (почве, водоемах).
Биоразлагаемость
Процесс биоразлагаемости

После того, как пакеты стали платными, их берут в 2,5–3 раза реже.

В компании понимают, что в России есть определенный потребительский паттерн — покупатели привыкли использовать пластиковые пакеты, а не холщовые сумки — и сразу его изменить невозможно. Но если тот же пластик не класть в мусорный пакет, а правильно хранить и затем отдавать на переработку — это оптимальный выход из ситуации.

Для «Азбуки вкуса» новая кампания — хороший первый шаг, считает Мария Гельман. Полный отказ от упаковки — слишком сложный процесс (The Village уже писал, как работает первый в Москве магазин без упаковки). Но если, к примеру, пищевая пленка хотя бы может продлевать жизнь продуктам, у пакетов полезных функций нет совсем, поэтому отказ от них — это здорово

Но важно понимать, какую альтернативу предлагают в магазинах: хорошо, если это холщовая сумка, а не бумажный пакет.

Преимущества и недостатки производства экологических пакетов

Вместо заключения отметим главные недостатки и достоинства проекта. К очевидным преимуществам производства экологичной упаковки можно отнести следующие плюсы:

  • поддержку со стороны местных властей;
  • отсутствие прямых конкурентов по причине новизны идеи;
  • относительно небольшие инвестиции;
  • возможность роста и освоения новых рынков;
  • вывода товара на рынки соседних (и не только) стран.

Минусы:

  • экологические пакеты дороже полиэтиленовых;
  • сложности, связанные с продвижением новой продукции;
  • возможное давление со стороны производителей традиционных пакетов.

Рабочий штат сотрудников и расчет фзп на производстве

Чтобы наладить полноценное производство, потребуется нанять:

  • шестерых мастеров – 2400$;
  • администратора – 500$;
  • химика-технолога – 350$;
  • двух менеджеров – 900$;
  • сотрудника, который будет отвечать за связь с общественностью, – 300$.

Один из способов уменьшения ФЗП – взяться за документооборот, бухгалтерию лично инициатору проекта.

Расчеты бизнес-плана по производству биоразлагаемых пакетов

Как делают биоразлагаемый пакет.

Рассмотрим базовый бизнес-план с расчетами для реализации проекта по серийному производству экологических разлагающих пакетов.

Для старта потребуется около 31 450$. При планируемой ежемесячной прибыли, равной 1 500$, – инвестиции в рассматриваемом начинании возвращаются через 2 года.

Капиталовложения:

  1. закупка оборудования – 20 000$;
  2. приобретение мебели и офисной техники – 2 800$;
  3. проведение ремонтных работ – 1 200$;
  4. неучтенные затраты – 1 000$;
  5. издержки, сопряженные с транспортировкой – 340$.
  6. легализация предпринимательской деятельности – 17$;

Каждый месяц деньги будут отчисляться на арендную плату – 500$, коммуналку – 150$, ФЗП (фонд заработной платы) – 4 450$. С учетом производственных расходов (закупка сырья, электроэнергия и пр.) 1 000$, получаем 5 500$.

Самодельные сумки

Модницы, которые не представляют себя хозяйкой авоськи, могут изготовить сумку своими руками. Авторские вещи всегда пользовались популярностью и остаются в тренде. Сумку можно создать из любого материала, подобрать к любому наряду. Творческие люди не только создают дизайнерские вещи, но и помогают сохранить окружающую природу.

Секрет цифры 7

Полимерные материалы классифицируются по составу, свойствам, безопасности. Они разделены на 7 групп, к последней относятся изделия, которые не подходят по параметрам к первым 6 категориям. Сюда относят как биоразлагаемые, так и неразлагаемые полимеры, а также малоизученные виды пластика.

Приобретая изделия из этого материала, нужно помнить о том, что чаще всего неизвестно, как они повлияют на окружающую среду: отрицательно, нейтрально.

Соломинки для hilton

Макаренко продолжает ориентироваться на западные тренды. Открыв собственное производство, «Геовита» начала экспериментировать с продажей бумажных трубочек для напитков. Об этом продукте предприниматель узнал в сети, а после путешествия в Мексику, где биоразлагаемые соломинки используют «чуть ли не в каждом заведении», решил — «нужно предложить их клиентам».

Трубочки закупали в Китае. В марте 2022-го решили производить продукт сами, купив специальное оборудование. «Мы видим в этом потенциал для роста», — объясняет Макаренко. Первыми интерес к продукту проявили международные сетевые отели: «Геовита» сотрудничает с Marriott, Hilton, Novotel, Radisson и другими представителями индустрии.

За два года «Геовита» продала 11 млн биоразлагаемых соломенок. Спрос за два года вырос на 50%. Собственное производство компания запустит уже летом. На данный момент ведутся переговоры с сетями ресторанов быстрого питания, включая Burger King.

Споры с экологами

Посуда и упаковка из сахарного тростника, по словам Макаренко, может разлагаться за неделю. Материал настолько «чувствительный», что «разлагается на глазах», подтверждает гендиректор How to Eat Алиса Шрайбман — она не советует хранить в таких емкостях жидкости.

Акционер «Геовита» Георгий Макаренко с командой

Зато использованные тростниковые изделия можно применять в качестве компоста — в отличие от упаковки из кукурузного крахмала, в сырье которой добавляют около 10% полимеров и «продляют» срок ее разложения примерно до 9 месяцев. Оба вида упаковки годятся для разогрева пищи в микроволновке.

«Ничего одноразовое не может быть безопасным для окружающей среды», — напоминает Алексей Киселев, эксперт проекта «Ноль отходов» Greenpeace. По его словам, «биоразлагаемые» изделия, содержащие полимеры, на солнце не разлагаются, а распадаются на мелкие фрагменты.

На рынке есть примеры и таких бизнесов: магазины Loop и Netto Market, например, доставляют продукты в пластиковых контейнерах без упаковки. Клиент либо перекладывает товар в свои емкости, либо меняет пустые контейнеры на полные при следующем заказе. По такой же схеме работает вегетарианское кафе «Зеленый лис».

Картон, из которого делает продукцию «Геовита», сертифицирован независимой лесной сертификацией FSC. Материал экологичный и не вредит окружающей среде, настаивает Макаренко: «Деревья для картона выращивают на специальных плантациях, ресурс которых постоянно возобновляют».

Миссия Макаренко, впрочем, простирается дальше дискуссий об экологичности картонной упаковки. Однажды люди перестанут использовать пластик вовсе – и «Геовита» поможет потребителям стать ответственными, заключает предприниматель.

Сумки hand-made из старых вещей

В качестве основы используют старые вещи: джинсы, платья и др. Как результат, можно дать вторую жизнь некоторым предметам гардероба, а также отказаться от пакетов.

Лучше использовать сумки из тонкого, но прочного материала, что позволит складывать их, носить с собой.

Частичная

К ней относятся биоматериалы, которые частично утрачивают свои свойства после структурных изменений за счет воздействия внешних факторов. То есть полностью компоненты, входящие в состав, не способны разлагаться. Это стадия процесса, приводящая к гидролизу гидрофильной части молекулы.

Эко пакеты, как бизнес идея: актуальность 3 очевидных преимущества

Эко пакеты: характеристика и особенности бизнес идеи анализ технологии производства составляющие оборудования кадровая политика будущего предприятия расчет стоимости организации бизнеса и срока его окупаемости общая оценка идеи.

Экосумки

Многие производители предлагают такие изделия. Их достоинства:

  • натуральность (материалы: хлопок, лен);
  • возможность часто стирать;
  • низкий износ.
Современные экосумки часто имеют преимущество перед пакетами – привлекательный внешний вид.

Эко-сумки

Изделия изготавливают из прочного материала: хлопка, бамбука, льна и других тканей. Они обладают свойством полной биодеградации. Эко-сумки – универсальные изделия, которые применяют для похода в магазин, прогулок на пляж или пикник. Их украшают различными рисунками, надписями. Производители изготавливают тару в различных стилях. Практичные изделия можно стирать в машинке.

Эко-упаковка из поднебесной

Первую партию — четыре контейнера одноразовой посуды из сахарного тростника и крахмала — партнеры закупили сразу у нескольких китайских фабрик, потратив 16 млн рублей. В России часть продукции продали с наценкой 40-50%, но за первый год заработали всего 6 млн рублей. «Продукт был новый и незнакомый, а стоил в шесть раз дороже одноразовой пластиковой посуды», — объясняет Макаренко.

Этапы и период его разложения

Оксоразлагаемые пластики проходят 2 основных этапа деструкции:

  • образование фрагментов под воздействием солнечного излучения, кислорода;
  • дальнейшее измельчение полимерных продуктов при участии микроорганизмов.

Однако нет информации о том, что на втором этапе развиваются безопасные процессы.

Уже подтверждено, что под воздействием микроорганизмов на втором этапе разрушается лишь 15% пластика.

Биоразлагаемые пакеты: правда — подводим итоги

Вывод из всего вышесказанного таков: синтетические биоразлагаемые пакеты это миф, от обычных пластиковых они мало чем отличаются. Лучше, удобней и экологичней авосек и тканевых сумок ничего пока не придумали. Будьте здоровы, берегите планету и авоська вам в помощь.

Отзывы потребителей