10 способов складывания салфеток-пошаговое фото – БУДЕТ ВКУСНО! – 1 января – 43926384431 – Медиаплатформа МирТесен

Для строгой сервировки

Иногда нужно срочно красиво сложить бумажную салфетку для проведения деловых встреч или ужинов. Такой образец часто можно встретить в ресторанах, дома он тоже пригодится. Итак, переходим к складыванию:

  1. Салфетку располагаем так, чтобы раскрытый край находился сверху. Сгибаем книзу несколько слоёв. Переворачиваем заготовку.
  2. Боковые стороны прикладываем к центру. Располагаем их слегка внахлёст друг к другу. Проглаживаем края.

Переверните сложённый материал. Должен получиться спереди кармашек, в который выкладываем столовые принадлежности.

Для чего нужны?

Помимо декоративной функции, салфеткам отведена очень важная роль – поддержание рук и лица в чистоте. Поэтому как бы ни красиво выглядела композиция из бумажных изделий, при необходимости ей нужно воспользоваться. Как правило, их сочетают с тканевыми салфетками, которые выкладывают на колени, тогда как бумажные ставят на стол в специально предназначенные для этого подставки.

Правила пользования:

  • Те, кто салфетками не пользуется, выглядят неряшливо в глазах присутствующих, поэтому их использование является обязательным.
  • Категорически запрещено заправлять их за пояс или воротник. Если нужно вытереть губы – необходимо взять одну салфетку, сложить ее пополам и промокнуть загрязнение.
  • Пальцы вытирают, совершая поглаживания, ни в коем случае не надо разворачивать салфетку полностью или махать ею над столом.
  • Бумажные изделия одноразовые, поэтому их нельзя использовать многократно. То есть в случае надобности каждый раз нужно доставать новую бумагу.
  • Использованные изделия следует комкать и сложить под правый край тарелки, а после трапезы положить на тарелку вместе с грязными столовыми приборами.

Как выбрать?

При подготовке к застолью приходится сталкиваться со многими задачами и сложностями, одна из них подбор приемлемых салфеток. Чем надо руководствоваться при этом выборе, главное, что бы стол с украшением их этого материала смотрелся привлекательно и эстетично.

Для этого можно следовать нескольким простым правилам.

Для начала имеет смысл выбрать цветовую палитру торжественного стола. Если планируется проведение утренника для детей, то скорее всего на столе будет торт, фрукты, сок. В таком случае вполне уместны яркие тона.

Если пиршество посвящён близкому человеку, то допустимо использование нежных романтичных цветов.

Можно добавить — красиво сложенные бумажные салфетки в салфетницу окажут положительное впечатление на гостей.

При выборе салфеток нельзя забывать, об их назначении. Не стоит использовать слишком мудрёные комбинации. Ни что не должно препятствовать их использованию по прямому назначению. В частности, они должны разворачиваться без особых усилий. Это обеспечит комфорт гостям и позволит избежать деликатных ситуаций.

При выборе надо помнить о том, что существуют изделия изготовленные из многослойного материала. Надо сказать, что именно они лучше всего подходят для изготовления украшений, используемых за столом.

Кроме того, гостеприимный хозяин должен понимать, что при изготовлении настольных украшательств требуется использование определенных навыков, и перед тем как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол стоит сначала потренироваться на более простом материале.

Как красиво разложить салфетки в салфетницу короной

Еще одна простая схема Корона позволяет накрутить салфетки в салфетницу максимально быстро. Чаще всего этот способ применяют в кафе и ресторанах. За основу берут изделия, сложенные треугольником, их количество зависит от размеров подставки или держателя, но обычно не превышает девяти.

Треугольники выкладывают сгибом внутрь и равномерно распределяют внутри салфетницы. Три треугольника слева загибают сверху, чтобы образовать изгиб внутри, в центре должно быть три ровных фигуры. Оставшиеся элементы справа снова укладывают внутрь. Сделать корону не так сложно, важно следить, чтобы она получилась симметричной.

Как красиво поставить салфетки в салфетницу
Чтобы более точно имитировать корону лучше брать бумагу золотого или желтого цвета

Как свернуть: пошаговая инструкция

Прежде чем приступать к работе, стоит подобрать нужную цветовую гамму салфеток, а также изучить нужную вам схему.

Актуальным вариантом накануне новогодних праздников станет салфетка-елочка. Рассмотрим поэтапно способ ее изготовления:

  • Возьмите 1 бумажную салфетку определенного оттенка. Можно использовать не только зеленый, но и алый, солнечный оттенок. Расположите изделие так, чтобы открытые уголки изделия направились вниз.
  • Следующий этап – поочередное складывание частей салфетки. Стоит загнуть наверх уголки, что внизу, не доводя до предыдущего слоя.
  • Затем проделывается подобная процедура с остальными слоями. Складывать стоит не торопясь и предельно аккуратно.
  • После того, как вы сложили все слои, переверните салфетку на другую сторону. Загибаем влево правую часть заготовки, а затем – правую.
  • Теперь снова переворачиваем нашу будущую елочку. Стоит аккуратно заворачивать верхние углы наверх и заправлять их под предыдущие.
  • Вот и создана стильная новогодняя елочка. Такая поделка оригинально украсит сервировочные столы.

Популярным украшениям застолья являются цветы. Необязательно их покупать. Можно самостоятельно при помощи салфеток создать, например, привлекательную розу. Схема проста:

  • Изначально приготовьте две салфетки – алую и салатовую.
  • Возьмите бумагу салатового оттенка и начните сворачивать ее по диагонали.
  • Потом очередной раз сгибаем также по диагонали. В результате получаем заготовку треугольной формы. В будущем это будут листья нашего цветка.
  • Теперь следует разложить алую. Сгибаем ее по диагонали, образуя треугольник, нижний угол которого загибаем вверх, совмещаем с серединой верхней области.
  • Поворачиваем изделие и начинаем его скручивать в рулончик, создавая тем самым цветок розы.
  • Теперь стоит взять две заготовки, которые у нас получились. Алую салфетку, скрученную в рулончик, следует положить на салатовую заготовку. Аккуратно сверните, сформировав привлекательный цветок, и положите розу в бокал.

По аналогии с такой схемой можно сложить мимозу, лотос и другие цветы. Простым, но не менее эффектным способом складывания станет бантик. На его создание потребуются считаные секунды. Стоит взять любимую по цвету салфетку, сделать из нее треугольник.

Для свадьбы или на День святого Валентина будут актуальны салфетки- сердечки. Сделать их довольно легко:

  • Вначале стоит выбрать определенную салфетку подходящего оттенка.
  • Стоит расположить квадрат диагонально и сложить его.
  • Теперь следует угол, что справа у треугольника, загнуть наверх по поперечной оси. Аналогичные манипуляции провести и со второй частью.
  • Затем правый край сверху загните внутрь, как и левый.
  • Перевернуть заготовку на другую сторону.
  • Потом часть, что сверху, отгибаем наверх и переворачиваем фигуру.

Вот так просто вы получите символ любви и страсти – сердце.

Легким, но не менее эффектным вариантом станет веер из бумажных салфеток. Он поможет разнообразить праздничный стол.

Стоит поиграть с тональностями и составить изделие из двух цветов. Вам понадобятся две салфетки – побольше по размеру и поменьше. Соедините их вместе. Каждую салфетку предварительно сложите в два раза. Например, салатовая будет снизу, а оранжевая – сверху.

Расположить изделие стоит так, чтобы справа было видно гармошку, а слева будет оставаться свободный край. Загнем уголок, что слева вверху вниз. Частичка кончика, что осталась, подворачивается назад и загибается. Получается опорная точка для веера. Расправьте изделие и отправьте модель на сервировочное блюдце.

Креативно будет выглядеть изделия в виде рыбок. Вам нужно взять простую салфетку-квадрат. Она складывается по двум диагоналям, а потом разворачивается. Затем берутся края двух областей посередине, следуя намеченным линиям, сводятся воедино. Мы получили треугольник.

Такие движения проделываются и со следующей областью. Правый угол доводится до левой диагонали, перекрывается левым краем треугольника. Теперь можно развернуть треугольник. Можно сделать любое количество подобных рыбок.

Другой привлекательный вариант – вертушка. Все четыре уголка салфетки соединяются вместе в центре. Потом обе области квадрата аналогично соединяются по поперечной оси. Следующий этап – поворот прямоугольника к себе и сгибание части, что внизу, пополам.

Примечательно, что такую вертушку можно будет разместить на тарелке как лицевой, так и изнаночной стороной. Выглядеть будет фигура необычно и привлекательно. Вертушка поможет украсить любую тарелку.

Обязательно учитывайте тона бумажной салфетки или рисунки, которые на ней изображены. Все цвета должны вторить единой концепции, составлять общую стилевую композицию. Только так вы сможете создать идеальную обстановку праздника.

Подобные фигурные салфетки применяются как стильный декор. Можно просто выложить изделие не тарелку или подать в бокале. В любом случае будет это выглядеть эффектно.

Также красиво выглядит салфетка-карман, куда можно будет класть столовые приборы. Так изделие будет являться не только декором, но и приобретет функциональное значение. Начинайте складывать внизу кончики к левому верхнему краю, оставляя побольше области для очередной складки.

Стоит отметить, что салфетки для приборов также есть в разных вариациях. Вы сможете выбрать ту схему, которая станет для вас удобнее и привлекательнее. Например, есть еще салфетка-галстук. Она придется кстати на юбилей мужа, сына или на 23 февраля. Салфетка располагается углом вниз.

Сервировать стол бумажными салфетками можно будет, если вы заранее потренируетесь. Можно создать привлекательную лилию из бордовых салфеток. Для этого нужно сформировать квадрат по диагонали. Уголки сбоку стоит подвернуть к середине, словно самолетик.

Сворачиваем трубочкой внутрь и закладываем уголки друг в друга. Так вы создали салфетку-свечу. Если же расправить уголки верхней области и опустить их вниз, то перед нами предстанет лилия.

Можно также закрутить привлекательные розочки или создать конверт, куда удобно положить любые предметы. Нужна будет салфетка размером 50*50 сантиметров. Салфетка складывается в два раза от левой области к правой, а потом снова также, только сверху вниз.

Складываем его снова вполовину. То же проделываем и с левой частью. Затем следует перевернуть ромб, согнуть обе области квадрата так, чтобы они сошлись в центре. Теперь опять переверните прямоугольник. Получившийся конверт удобно расположится на блюде. Туда можно будет вставить ножик, вилку, хорошо будет выглядеть и ложка.

Стоит отметить, что разместить стильную салфетку удобно куда угодно на столе. Можно аккуратно уложить ее на блюдце или же разместить около него. Отличным способом станет рпасположение украшения в стакане. Конечно, все будет зависеть от варианта складывания и от композиции. Важно не забывать подбирать гармоничные оттенки, чтобы декор успешно сочетался с другими изделиями на столе.

Не следует начинать с каких-то сложных фигур. Для начала можно будет просто научиться красиво раскладывать бумажные салфетки. Можно это делать друг на друга или применять для этого салфетницу.

Как складывать салфетки в салфетницу веером

Этот способ сервировки относится к категории наиболее элементарных и чаще используется для домашних мероприятий. Сложить сервировочную бумагу по этой раскладке можно за несколько минут, сделав классический или двойной веер. Чтобы он получился ярким и эффектным, используют бумагу разных цветов либо создают более объемный веер.

Раскладка состоит из следующих этапов:

  • квадратные листы сворачивают по диагонали, чтобы образовать треугольники с острыми углами;
  • все фигуры укладывают стопкой на каждую и сдвигают уголки влево, чтобы образовать веер;
  • получившуюся форму берут за нижнюю часть и вставляют в держатель.

Складывая салфетки треугольником в салфетницу, можно сделать двойной веер. Этот способ тоже считается классическим, но такая раскладка смотрится более необычно. Каждый квадрат бумаги складывают диагонально, чтобы образовать треугольник, и выкладывают равное количество штук с левой стороны на правую и наоборот. Готовый двойной веер сразу вставляют внутрь подставки.

Как красиво поставить салфетки в салфетницу
Нужно следить за тем, чтобы уголки веера были расположены ровно, а сам он получился равномерным и симметричным

Как сложить

  1. Загните все углы к центру.
  2. Переверните полотно.
  3. Ещё раз заверните кончики.
  4. Аккуратно подденьте уголки с обратной стороны и вытяните небольшую часть наружу.

На этом видео представлены ещё несколько способов, как можно сложить салфетки для сервировки стола.

Нередко для украшения используется и посуда, например бокал или стакан. Выбирая подходящий, помните о том, что сервировка должна сочетаться с текстилем. Для классических празднований подойдут более нейтральные варианты как по цветам, так и по способу оформления текстиля. А организуя ужин с друзьями, вечеринку по случаю дня рождения или Нового года, вы ограничены только вашей фантазией.

Как украсить праздничный стол салфетками

Виды салфетокКак красиво сложить салфетки— Один карман— Французский конверт— Ромб— Сердце— Ёлочка— Лилия— Завёрнутые приборы— Французский треугольник— Декоративный лист— Конверт— Лотос

Знаете ли вы, что возраст такой привычной нам вещи как тканевый платок насчитывает не одну тысячу лет? А следовательно, и вопроса, как красиво сложить салфетки, тоже. Впрочем, древние египтяне вряд ли ломали голову над ним. После трапезы они использовали фиговый листок, который и являлся прообразом современного аксессуара.

Кстати, асбест долгое время был довольно популярным материалом для изготовления столового текстиля. Говорят, Екатерина Вторая любила удивлять своих гостей с помощью такой скатерти. Притворившись разгневанной, императрица срывала ткань с обеденного стола и бросала её в огонь.

Сегодня производители предлагают различные варианты столового текстиля. Поэтому прежде, чем перейти к вопросу о том, как сложить тканевые салфетки для сервировки стола, давайте рассмотрим, какими они бывают.

Лебедь

Самым романтичным способом сервировки салфетками, можно признать складывание из них птичек. Техника оригами может помочь превратить обычную трапезу в романтический вечер, если сложить из салфеток парочку лебедей.

Салфетку раскладывать не нужно, а тот ее угол, в котором свободны все четыре уголка, должен смотреть вниз.

  • Ромб салфетки сложить напополам, чтобы определить середину;
  • Разложить опять в ромб и загнуть правый угол в центр по линии сгиба;
  • Также сложить левый угол и перевернуть заготовку на другую сторону;
  • Те же стороны согнуть к середине, а верхний угол согнуть к самому низу;
  • Сформировать голову лебедя, загнув небольшую часть к верху;
  • Теперь нужно развернуть заготовку птицы и сделать сгиб вдоль ее тела;
  • Выпрямить лебединую шею и расположить под углом на свое усмотрение;
  • С помощью широкой части туловища птицы можно установить ее, выровняв ей голову;
  • Сформировать хвост лебедя с помощью верхнего слоя салфетки, приподнять и расправить;
  • Для пышности хвоста, необходимо также расправить и остальные слои салфетки.

Лебеди хорошо смотрятся на тарелке, а цвет можно выбрать любой, особо интересны лебеди на контрасте – когда нижняя часть салфетки белая, а верхняя цветная.

Нежный лотос

Ещё один красивый способ от obumage.net, который покажет, как красиво сложить бумажные салфетки для торжества. Попробуем сделать лотос. Подготовьте для него белые и зелёные салфетки и стакан с широким горлышком. Начинаем:

  1. Берём белый материал и начинаем его выкладывать в стакан. Один уголок должен оказаться внутри стакана, другой снаружи.
  2. Повторяем это действие с остальными лепестками. Размещайте их так, чтобы они располагались внахлёст. Нам потребовалось девять салфеток, у вас может быть меньше или больше, зависит от размера стакана.
  3. Сверху на белую заготовку выкладываем подобным образом зелёную бумагу. Достаточно четырёх квадратов.
  4. Придерживаем изделие и переворачиваем стакан. Аккуратно снимаем его и перед вами уже появился готовый цветок.

Нормативная база

Несмотря на внешнюю простоту салфеток из бумаги и повсеместное их распространение существует ГОСТ Р 52354-2005, определяющий технические требования к подобной продукции.

Все изготовители этой продукции должны руководствоваться нормами этого документа и технической документацией разработанной под конкретное изделие.

Кстати вся ввозимая продукция должна отвечать отечественным нормам и правилам.

Салфетки изготавливают в рулонах или листах. Изделия в форме листов могут иметь различную форму — прямоугольную, овальную, с ровными или зубчатыми или волнистыми краями.

Салфетки могут быть выполнены много- или однослойными, с перфорированием или без него.

Кстати, именно многослойные салфетки лучше всего подходят для изготовления настольных композиций.

Поверхность салфетки может быть гладкой или тисненной. Изделия могут быть подвергнуты пропитке разными составами, например антисептическими.

Салфетки изготавливают только из материалов размешенных к использованию на территории страны.

Изделия не должны иметь механических повреждений, дырок и пр. дефектов.

Фото красивых салфеток можно видеть на сайтах посвящённых сервировке стола.

Объемные фигуры свеча и корона

Плоские фигуры просты в изготовлении. Но есть и объёмные фигуры – свеча и корона, — которые можно сделать за пару минут. Свеча хорошо подойдёт для романтического ужина или новогодней вечеринки, а корона выступит в роли подставки для веточек ели или цветов. Для короны лучше взять салфетку с ажурными краями. Такая поделка будет выглядеть торжественно.

  1. Свеча. Салфетку складывают треугольником, смещая края на один сантиметр внутрь. Для устойчивого основания: пять сантиметров нижней части треугольника сворачивают трубочкой. Переворачивают салфетку, удерживая складку пальцами. С любого угла начинают скатывать трубочку. Свободный конец ткани фиксируют в предыдущей складке. Свечу ставят на блюдце и оформляют фитиль. Для этого наружный край ткани загибают наружу, а внутренний закручивают.
    Свеча из салфетки
  2. Корона. Салфетку складывают треугольником, из которого формируют ромб. Ромб переворачивают тыльной стороной вверх и загибают нижнюю часть, складывая из него треугольник. Углы треугольника загибают назад, заправляя один в другой. Корону расправляют и ставят на красивую подставку.
    Корона из салфетки

Салфетки, оформленные таким способом, украшают стол и придают ему эстетический вид. Сделать их просто, поэтому можно привлечь к процессу изготовления детей. Они с удовольствием освоят навык создания объёмных фигур из салфеток. Это увлекательное занятие, результат которого порадует хозяев праздника и гостей.

Особенности

Красиво сложить бумажные салфетки для сервировки – задача не из легких. Однако немного потренировавшись, вы сможете искусно создавать настоящие произведения искусства. Подобный элемент сервировки стола поможет внести дополнительную изюминку в ваш обычный прием пищи. Какие преимущества дает такой прием:

  • Эстетическая привлекательность. Красивый вид вашему столу способны придать бумажные салфетки, изящно сложенные в разнообразные фигуры.
  • Возможность удивить гостей, родных и любимых людей. Также вы сможете проявить всю свою фантазию, реализуя новые и стильные идеи каждый раз. Не нужно бояться экспериментов.
  • Доступность. Приобрести салфетки из бумаги можно практически в любом магазине. Доступность товара является дополнительным преимуществом.
  • Бюджетный вариант для создания креативного стола. Вам не нужно будет покупать дорогостоящие украшения. Можно будет собственными руками создать красоту. Заранее стоит потренироваться, начиная с простых конструкций.
  • Важно подбирать салфетки по тональности и фактуре. Они должны сочетаться с общей стилистикой стола или выбранных вами предметов. Делать такие бумажные украшения можно будет быстро, не прилагая дополнительных усилий. Поэтому в любой ситуации вы сможете показаться свое мастерство.
  • Отличное настроение. Когда гости увидят красивую сервировку стола, да еще и салфетки, выполненные в виде разнообразных фигур, то каждый получит заряд положительных эмоций. Хорошее настроение будет обеспечено на целый день.

Подбор цвета

Повод для красивой сервировки стола искать вовсе необязательно. Вы можете каждый день менять белые скатерти, есть из красивой посуды и украшать стол различными декоративными композициями. Посуда и остальные элементы должны гармонировать и хорошо сочетаться между собой, чтобы создать особую атмосферу.

Белый цвет — неизменная классика, которая будет беспроигрышным вариантом для любого праздника. Свадьба, День рождения, корпоративный праздник — если для этих торжеств вы выберете белый цвет, точно не прогадаете.

В зеленой гамме можно оформить новогодний праздничный стол. Красные аксессуары в этом случае могут разбавить обилие зелени. Дополните их золотистыми украшениями и гирляндами, и получите по-настоящему уютную и теплую обстановку. Необычные чёрные или ярко-оранжевые элементы подойдут для таких неординарных мероприятий, как Хеллоуин.

Есть ещё одна беспроигрышная идея оформления стола. Так, для праздника, который проводится осенью, можно использовать элементы в тон листьям, к весеннему торжеству хорошо подойдут пастельные тона, летом использовать яркие и однотонные изделия, а зимой оттенки сменить на холодные.

Праздничная сервировка

Немного усложним задачу и попробуем сложить несколько кармашков под наклоном. Этот пример потребуется если вы ищите, как красиво сложить салфетки на праздничный стол. Для этого:

  1. Располагаем квадрат так, чтобы открытый уголок находился сверху. Тянем его кончик книзу. Разглаживаем линию сгиба. Возвращаем угол на место.
  2. Ориентируясь на проглаженную линию, прикладываем треугольник. После этого сворачиваем его в полосу. Повторяем действие ещё один раз.
  3. После этого подобным образом нам нужно сложить ещё один слой салфетки. Должно получиться две сложённые полосы в центре бумаги.
  4. Переворачиваем заготовку так, чтобы прямая сторона оказалась перед нами. Прикладываем один и второй край к середине. Тщательно прогладьте линии сгиба.

Переверните изделие, и вы увидите полученные карманы для столовых приборов.

Птица с разноцветным хвостом

Этот вариант прост в исполнении, но нравится гостям. Раскладку начинают с хвоста птицы. Для этого необходимо подобрать яркие, насыщенные цвета салфеток. Однотонные тоже подойдут, но выглядеть птица будет менее эффектно. Последовательность изготовления:

  • у каждой салфетки загибают два параллельных уголка. Салфетку складывают пополам. Получается трапеция – одна деталь хвоста. Продолжают работу, пока таких деталей не будет нужное количество;
  • делают голову и шею. Для этого салфетку нужно сложить несколько раз, образуя плоскую трубочку. У трубочки необходимо подогнуть верхнюю часть, образуя голову;
  • все детали помещают в держатель.

Этот интересный способ раскладки подойдёт для любого торжества. Птица символизирует тепло, домашний уют. Особенно актуальна такая фигура в празднование Нового года, символом которого выступает петух. Сочные цвета также украсят праздничный стол на дне рождения ребёнка. Яркая салфетница привлечёт внимание маленьких гостей и порадует именинника.

Роза в бокале

Удивить гостей можно и вкусным приготовлением, и оригинальными способами сервировки. Сейчас мы попробуем узнать правила складывания розы. Для этого цветка желательно использовать:

  • зелёную и красную бумагу;
  • бокал (в нём разместим готовое изделие).

Приступаем к изготовлению:

  1. Работаем с зелёной салфеткой. Складываем квадрат пополам так, чтобы получился треугольник. Проглаживаем материал.
  2. Теперь сворачиваем нижние углы друг к другу. Один из уголков вставляем в середину другого. Расправляем заготовку и помещаем в бокал. Центр должен остаться пустым.
  3. Переходим к красной салфетке. Разворачиваем её, чтобы получить большой квадрат. Складываем его пополам углом к углу. Нижнюю часть проглаживаем руками.
  4. Начиная от нижней, широкой части сворачиваем бумагу в полоску шириной примерно один сантиметр. Продолжаем подгибать материал, но не до конца, треугольник сверху оставляем.
  5. Теперь согнутую полоску внизу заворачиваем в рулон с одной из сторон. Дойдя до противоположной стороны, загните материал внутрь цветка.
  6. Сверху остался уголок. Разделите его на две части и расправьте книзу. Переворачиваем розочку, расправляем детали и помещаем её в бокал к зелёной салфетке.

Смотрится такое украшение по-настоящему празднично!

Ещё розу мы делали техникой сворачивания

Салфеточный этикет от доисторических времен до наших дней

На официальном приеме или на даче у друзей – вы непременно встретите ЕЁ.

Она может предстать перед вами шикарной, большой, маленькой, яркой разноцветной или элегантной белоснежной.

Но даже это не собьет вас с толку, если помнить правило: льняная или бумажная, 

салфетка

 имеет основное предназначение, сложившееся веками, – защищать вашу одежду от пятен. 

Даже если перед вами коробка с выдергивающимися бумажками, которые по использовании отправляются прямо в мусорную корзину, и в этом случае не стоит пренебрегать принятым в обществе этикетом

Правило 1: Если вам дали салфетку, используйте ее. Не оставляйте ее на столе нетронутой. Салфетка дана, чтобы ею вытирать руки и рот, а также защищать одежду от возможных пятен. То, что человек ею не пользуется, выдает, что он неряха. 

Правило 2: Подождите, пока хозяин стола развернет свою салфетку. Только после этого принимайтесь за свою. 

Правило 3: Если салфетка слишком большая и спадает с колен, сверните ее до нужных размеров. 

Правило 4: В приличном обществе за столом не принято делать резких размашистых движений. Не стоит агрессивно трясти салфеткой, чтобы развернуть ее. Не вытирайтесь салфеткой, как будто это полотенце для утреннего моциона. Просто слегка промокните рот. 

Правило 5: Не спешите разворачивать салфетку, дождитесь, когда принесут блюдо. 

Правило 6: Если вам надо покинуть стол, оставьте салфетку на стуле или слева от тарелки. После еды положите салфетку также слева от тарелки, но ни в коем случае не в тарелку. 

Правило 7: Где же место салфетки? На ваших коленях. Ни за поясом, ни за воротником. 
Хотя, если вы находитесь в обществе, где такое поведение допустимо, смело следуйте ему. Например, на юге Италии или в Нью-Джерси подают спагетти под чудным соусом из морепродуктов. Таким блюдом лучше наслаждаться, не беспокоясь о красных пятнах на рубашке и брюках. Многие итальянцы и американцы-выходцы из Италии затыкают салфетку за воротничок, воспринимая это как неотъемлемую часть блюда. В их обществе можете действовать таким же образом. 

А что же насчет официантов с салфеткой через руку? Это удобно с практической стороны на случай инцидентов с пятнами – салфетка всегда под рукой. Эта практика зародилась несколько веков назад во Франции, где по манере ношения салфетки определяли, что будет на обед. Вообще, салфетками пользуются на протяжении тысяч лет

Возможно, еще пещерные люди пользовались шкурами мохнатых мамонтов, чтобы вытереть остатки удачного барбекю – хотя, достоверно мы это не знаем. Но точно известно, что в Бронзовом веке в разных уголках мира люди использовали что-то наподобие салфетки. 

Первое упоминание о салфетках было у древних римлян. Представьте себе этакого древнеримского любителя покушать Буфетуса Алканетуса, который после бурной трапезы тянется через стол за своей древнеримской салфеткой – в те времена для этих целей служило сырое тесто. Тесто прикладывали к лицу, и к нему прилипали остатки пищи. Потом, его можно было испечь и съесть свою салфетку вместе с остатками трапезы. 

В более поздние времена на званые обеды каждый древнеримский сотрапезник приносил с собой свою тканую салфетку. Некоторые из принесенных салфеток были вышиты золотом. 
Александр Север, не слишком любивший пышность, пользовался ткаными салфетками, которые изготовляли специально для него. Тримальхион, славный гурман, воспетый Петронием, пользовался не полотняными салфетками, а шерстяными полотенцами. 
Гелиогабал пользовался расписными салфетками. 
Требеллий Поллион сообщает, что Корнелий Галл пользовался только скатертями и салфетками, вышитыми золотыми нитями. 

После падения Рима Европа вступила в дремучие христианские времена, известные своиминеотесанными баронами и немытыми принцессами. Салфетки оказались в забвении, ведь вытирались в те времена подолом платья или рукавом. Летописи умалчивают, как рыцарям в железных доспехахудавалось это проделывать. 

Во времена Ренессанса во Франции вошла в обиход большая, размером на весь стол, салфетка. Она была общественной, и каждый за столом мог вытереть ею руки и лицо. Вероятно, это и был предоксовременной скатерти. Со временем предок становился все меньше и меньше в размере, пока каждый не получил свою личную салфетку. 

В 1700 году французская аристократия провозгласила правила салфеточного этикета, некоторые из них мы соблюдаем и сегодня. Например, за столом мы не вытираем нос своей салфеткой или салфеткой соседа.

Сервировка для женского торжества

Выбрать способ, который поможет получить красиво сложённые салфетки просто. Достаточно оттолкнуться от тематики праздника. Например, следующий предложенный вариант подойдёт для женского торжества или для дня рождения девочки. Складывать будем платье по следующим шагам:

  1. Раскрываем подготовленный материал, кладём его узором вниз и прямой стороной к себе. Верхнюю и нижнюю сторону прикладываем к середине. Переворачиваем.
  2. Расправляем нижнюю и верхнюю часть и линией сгиба тянем к центру. Снова переворачиваем заготовку и складываем её пополам. Цветная часть должна оказаться сверху. Отгибаем верхний слой и делаем небольшой внахлёст в центре.
  3. Переверните бумагу. Уже сейчас визуально можно увидеть, где верх и низ будущего наряда. Внизу расправляем материал, аккуратно потянув его в стороны. Оставляйте сгибы. Так, у нас получилась юбка.
  4. Ещё раз разворачиваем заготовку изнаночной стороной и работаем с верхушкой. Делаем в центре маленькие треугольники. Аккуратно пальцами разгибаем их, чтобы получился кармашек с углами по сторонам.
  5. Затем делаем воротник. Центральные детали сворачиваем в треугольники. После этого складываем боковые ровные стороны. Вместе с ними начнёт сгибаться и юбка. Прогладьте эту деталь и следите за тем, чтобы она была ровной.
  6. Выгибаем верхние детали наружу. Переверните изделие у вас должны были получиться рукава.

Платье готово, время украшать стол!

Сервируем салфетки на праздничный стол

Продолжим рассматривать варианты сервировки столовых приборов. Переходим к инструкции:

  1. Берём подготовленную салфетку, разворачиваем её. Теперь два противоположных края нужно свернуть к центру. Проглаживаем линии сгиба.
  2. С одного и второго края нужно сложить треугольники. Ориентируемся на центр. Полученные треугольники подгибаем в центр..
  3. Кладём изделие изнаночной стороной к себе. Уголки прикладываем к точке в середине квадрата. Разглаживаем изделие и снова переворачиваем.

У вас должна получиться фигурка с маленькими ромбиками по сторонам. В них можно вложить столовые приборы.

Три схемы складки под кольцо и шарфик на вилку

Кольца являются хорошей идеей для оформления тканевых салфеток. В первых двух случаях делают элегантный бант. Для этого салфетку сгибают, образуя полоску. Края подгибают к середине, слегка накладывая друг на друга. Полученную деталь продевают в кольцо, которое служит серединой банта. Края слегка вытягивают. Изящный бант готов.

Во втором варианте вместо кольца используется однотонная атласная лента. Ей стягивают середину. Вместо колец и ленты можно воспользоваться прочной фольгированной полоской. Она надёжно фиксирует заготовку, не давая тканевой фигуре деформироваться.

В третьем варианте складки – изготовление классического цветка. Из салфетки складывают ромб. Свободные края слегка отгибают, образуя лепестки. Нижнюю часть цветка продевают в кольцо.

Наиболее простое, но эффектное решение – шарфик на вилку. Для его изготовления тканевую салфетку сворачивают в полоску. Полоску складывают пополам. Вилку помещают поверх заготовки, края которой оборачивают вокруг столового прибора и продевают в образовавшуюся петлю. Слегка затягивают. Простой и элегантный шарф готов.

Тюльпан

Символ весны, красоты, совершенной любви. По устоявшемуся обычаю, эти цветы дарят женщинам на 8 Марта. Салфетками в форме тюльпанов можно украсить и стол.

Белый цвет символизирует чистоту помыслов и доверие – для бизнес-переговоров декорируйте стол соответствующими салфетками в знак открытости своих намерений.

Тюльпаны красного цвета означают любовь, страсть и верность – используйте эту символику в сервировке стола к очередной годовщине семейной жизни.

Если приняли решение расстаться с партнером и хотите устроить прощальный ужин – пожалуйста, вот вам и желтые тюльпаны. Хотя на Востоке желтым тюльпанам приписывается другое значение – это комплимент: «Твоя улыбка как солнце!»

Темно-фиолетовый цвет – королевская кровь, вельможность, благородство. Такими тюльпанами-салфетками можно оформлять статусный стол: по случаю солидного юбилея, приема значимых гостей, отмечания крупных проектов с серьезными партнерами…

Украшаем приборы

Важно знать не только, как сложить салфетки в салфетницу красиво, но и использовать полученные навыки для правильной сервировки стола. Например, столовые приборы тоже можно подавать в салфетках. Попробуем и мы этому научиться:

  1. Берём салфетку, Один из слоёв отгибаем книзу и проглаживаем. Так, мы отметим центральную часть. Отгибаем согнутый край.
  2. Ориентируясь на центральную линию, складываем тот же край. Прогладьте линию сгиба.
  3. Складываем пополам, отмечаем центр. Возвращаем её в изначальное положение. Переворачиваем и по отметке складываем к центру края.
  4. Тщательно прогладьте изделие. Перевернуть обратной стороной. У вас должен был получиться кармашек. В него помещаем столовые приборы.

Готово. Кладём сложённый материал на стол.

Формирования зайчика

Праздник часто посвящен детворе, поэтому сладкий стол должен быть украшен забавным декором вроде салфеток-зайчиков. Кстати, этот прием уместен в рамках Пасхи и дня Святого Валентина:

  • Сначала салфетка складывается вдвое,
  • Полученный отрезок снова складывается вдвое и сглаживается ладонями;
  • Оба верхних конца сгибаются по диагонали вниз и накладываются на оставшийся отрезок, чтобы получилась пятиугольная ракета;
  • Нижние концы сгибаются к центру, полученный конверт сглаживается ладонями;
  • Конверт формируется в «воздушного змея»;
  • Фигура переворачивается, чтобы ее нижний угол можно было согнуть концом к будущим ушам;
  • Фигура снова переворачивается, чтобы спрятать оба нижних конца, а длинные уши вывернуть и раздвинуть.

Остается только повторить соответствующую технику с салфеткой другого цвета, чтобы зайчик обзавелся парой. После этого можно сложить салфетки на праздничный стол, чтобы последний разросся лопоухими фигурками.

Чем можно заменить?

Бывает, что нужные в данный момент вещи ломаются или их просто нет. В таком случае не стоит огорчаться, так как в качестве салфетницы можно использовать другие предметы посуды.

В пластиковый или стеклянный стакан или другую круглую невысокую емкость с широким горлом можно сложить салфетки следующим образом:

  • Свернув их в форме конуса или рожка послойно. Свободный уголок каждого последующего слоя можно совмещать с предыдущим или смещать вбок, чтобы было удобнее за него браться.
  • Сделать конусы более узкими и установить их рядом друг с другом.
  • Салфетки можно развернуть в один слой так, чтобы получился один большой квадрат. Затем их следует плотно свернуть вдоль одной из сторон и установить в емкость рядом друг с другом. Количество должно соответствовать ширине бокала или чашки, чтобы они стояли ровно и не падали. Если полученные трубочки кажутся вам слишком длинными, их следует сложить в свернутом состоянии пополам и устанавливать в таком состоянии.
  • Более интересными трубочки станут, если развернутую бумажную поверхность свернуть, начиная с угла. Тогда она будет напоминать свечу. Ее можно поставить персонально в рюмку или узкий бокал.
  • Сделать из них веер или павлина. Для веера нужно сложить расправленное полотно гармошкой, перегнуть пополам и поместить в бокал. Эта же заготовка может быть хвостом павлина. Для его шеи и головы нужно сложить два угла к середине так, чтобы получился ромб. Сложить его стороны из угла пополам еще раз и заправить внутрь внешний угол. Сложить еще раз вдоль пополам и отогнуть голову. Присоединить к хвосту.

Если у вас есть невысокая квадратная чаша – используйте ее. Для этого салфетку складывают пополам. Сложенные друг на друга заготовки высотой, равной ширине емкости, вставляют в чашу так, чтобы они свешивались через край, каскадом. Если их разделить на две части, получится симпатичный фонтанчик.

Настоящим украшением стола станет блюдце или вазочка с бутонами роз. Для их создания нужно пошагово следовать инструкции:

  • Разложить салфетку в один слой и сложить по диагонали.
  • С места сгиба завернуть ее один или два раза на ваше усмотрение, так, чтобы остался материал, чтоб сформировать ножку.
  • Загнутая полоска будет бутоном, ее нужно свернуть, а оставшуюся часть скрутить, чтобы получился стебель.
  • Верх бутона нужно слегка расправить, придавая форму цветка.
  • Полученные розочки следует выложить в подходящую емкость. Из зеленых салфеток можно сделать листики, но и без них цветы смотрятся эффектно.

Яркая астра

Для подачи салфеток в виде астры, сложенной в технике оригами, необходимо придерживаться следующего алгоритма:

  • Разложить полностью салфетку в один слой и положить перед собой;
  • Согнуть противоположные стороны к середине и повернуть получившийся прямоугольник поперек;
  • Еще раз сложить противоположные стороны к центру;

Сгибы нужно тщательно придавливать, для того, чтобы цветок держал крепкую форму.

  • Теперь нужно вернуться во второй пункт, разложив салфетку, где получится четыре ровных сгиба, разделяющих ее на 4 прямоугольных части;
  • Из готовых четырех прямоугольников нужно сделать 8 – это будут лепестки астры;
  • Сложить гармошкой салфетку, начиная складывать к себе, затем от себя;
  • Чтобы приготовить лепестки астры, из получившихся складок нужно сделать объемные треугольники;
  • Далее ребра складок заправляются внутрь и сгибаются в лепесток;
  • Если все грани складок сложились в треугольники, можно соединить два крайних, и астра будет готова;
  • Аккуратно перенести в тарелку.

Для такого способа подачи, лучше выбирать салфетки более плотные и ярких цветочных оттенков.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector